今日大暑，日常核酸检测后，我和王sir已经出现在小区菜市场。准备自制美味。
丝瓜散结，冬瓜利尿，苦瓜有益去火，许是天热王sir不想油大食物，买回这些菜品。一声不响的洗了切好等我掌厨。
这么热炒菜多热，夏日我也躲懒不常下厨，倒是王sir精明，提前把菜洗好切好等我炒，美其名曰，我做的比较好吃。
千穿万穿，马屁不穿，无奈下厨，丝瓜就用番茄配着炒吧，可惜王sir买的番茄放冰箱一周都不坏，拿出来切开还有一些生，这样的番茄估计放坏都不好吃，我开始在家里翻箱倒柜找番茄酱，可怎么都没找到。
问王sir，他居然说自己洗碗打了，这菜马上下了锅，这边的番茄为了味道好，我就必须+番茄酱了，可他居然摔碎了也不再给我买一瓶，给的理由居然是不爱吃番茄酱。这些给我气的。自己不做就算了，还挑三拣四 ，我开始怀疑他是故意把我的番茄酱打烂的。
锅热油冒烟，炒菜刻不容缓，我想来想去，切碎的番茄放入，划几下炒出一些汁水。放入丝瓜加入一部分凉开水，既然没了番茄酱，那我就+酱油白糖，炒出一些红烧汁的感觉，收汁时加入鸡精和盐，在最后一股火上来之后，我居然闻到了丝瓜的清香和料汁水得浑厚。
我忽然就不气了，也许自己赌气再买番茄酱肯定也是可以的，但这种新吃法，一定不会成功的出现。而一向不爱吃番茄的王sir居然破天荒的在我拍照前，就把我的烧汁丝瓜吃完了。
治大国如烹小鲜，还真是如此，如果一味孤行，不动脑筋，也许这道美味就不存在了。你们说对么？
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