那些年我做过的奇葩美食

     

那些年我做过的奇葩美食

      一日，妹妹想吃牛排，我说，我给你做。花了一个小时腌牛肉，又花半小时调酱汁、煎牛排，端上来给妹妹吃，妹妹吃了一口说：姐，从此以后，牛排对我的吸引力降为负数。

    一次逛超市，妹妹说想买薯片，我说外面的不健康，我回去给你做。后来，妹妹吃过自制薯片，再也没想过买薯片。她说，吃了你做的以后，我对薯片有阴影。

    一次看生物书看到做酸奶的步骤，兴冲冲地买了纯奶和小曲子去做。两天后，我们家的酸奶多的能送人了。没想到酵母菌的繁殖速度这么快。家里人都说我做的酸奶味道太浓，我说，那是因为酵母菌太多了。最后我一个人解决了所有的酸奶。从那以后，很长一段时间不喝酸奶。每次喝莫斯利安，嗯，这味道和我做的差不多。

      放学回家路上碰到卖寿司的，打听了一下价格觉得太贵，厚着脸皮呆了10分钟，看老板怎么做的，回去以后买了寿司帘自己做，姥姥吃过以后说，味道不错。从此以后，寿司对我没什么吸引力。

      看电视剧时，看到男女主角在高档的西餐厅吃意大利面，哇哦，看起来好好吃的样子。立刻打开淘宝买意大利面。自己做出来尝了一口，满头黑线――还不如西红柿鸡蛋面好吃。

      有一段时间很流行微波炉蛋糕，正好家里有微波炉，可以自己做。在制作的过程中，我深深理解了为什么人们总是说蛋糕是高糖高油食物，减肥人士不能碰。你要放很多糖和油，才能保证口感好。代价就是摄入过多的糖分，减肥又泡汤了。

      弟弟喜欢吃双皮奶，可是外面卖的很难吃。我就自己查了菜谱，买了纯牛奶自己做。经历了多次失败后终于做成了。但是味道还是没有达到“广式双皮奶”入口即化的标准。弟弟总是一脸嫌弃的说：你做的能吃吗？能！我吃过了。那些失败的双皮奶都被我吃了，至今能蹦能跳。

      家里的小米太多了，煮小米粥吃都吃腻了。于是我灵机一动，做个小米锅巴吧。结果，我浪费了很多小米和油。为什么别人做的那么脆，我做的那么硬？本人吃了一口，内心的感受是：诶呦喂，还好没把牙磕掉。

      有一次和妹妹一起逛烘焙屋，妹妹买了一个7块钱的三明治。作为姐姐的我义正言辞的批评她败家。这玩意不好吃还不顶饿。妹妹一脸无所谓的说：“和你做的比起来，这个比较高级”。什么叫高级？我做的三明治不过是用煎鸡蛋代替了培根，用西红柿代替了黄瓜片，用番茄酱代替了沙拉酱而已！味道没差的好吧！

      本人酷爱绿豆糕。可是医生说吃甜食会长痘痘。为了我的脸，忍痛戒糖。可是每次经过烘焙店，还是想要买一两块尝尝。终于有一天，我决定自己做不带糖的的绿豆糕。结果是，味道怪怪的，一边吃一边安慰自己，自己做的，哭着也要吃完。

      回忆起自己做的很多东西，有成功有失败，可是我尝试过，失败了我也不后悔。而且小时候有什么想法就会立刻去行动，没什么顾忌。可是越长大，顾忌越多，有什么想法都不敢行动了，如此反复，把自己的世界变得越来越小，人也变得无趣了。人生在世，不就是要尝试做自己没做过的事，看自己没看过的风景，去认识自己没认识的人吗？愿我们每个人都仍能保持敢于行动敢于尝试的精神。

      谨以此文纪念我曾经脑子发热做的奇葩美食。