“百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝的到”

​

喜欢喝红葡萄酒的人总是提到法国的“五大酒庄”，拉菲的名字更是耳熟能详，但实际上在红酒的世界里罗曼·尼康帝酒庄才堪称无冕之王，她的产品已成为了亿万富翁的杯中好。

勃艮第最伟大的酒庄

可以肯定罗曼·尼康帝酒庄是勃艮第最伟大的酒庄 。 罗曼尼.康帝酒园的前身是11个世纪之前的圣维旺·德·维吉修道院，位于维吉山的峰顶上，在夜丘的前沿。

据说1276年10月的某一天，时任修道院院长的伊夫.德夏桑买下了一块园区，其中就包含今天的罗曼尼.康帝酒园。1651年更名为罗曼尼（La Romanée）酒园。最后康帝亲王于1760年以令人难以置信的高价购入罗曼尼酒园，另外还买下窖藏的成品酒，从而使罗曼尼酒园成为当时世界上最昂贵的酒园，一个伟大的酒庄从此诞生。

罗曼·尼康帝红酒就是这么牛，成为了红酒的巅峰之作，而我们讲的法国“五大酒庄”在罗曼·尼康帝面前就显得十分逊色了。

罗曼·尼康帝酒庄的商业因素

由于读者未必是红酒的爱好者，所以笔者不会在此多加评述，仅就罗曼·尼康帝酒庄成功的商业因素做出小结，从中可以看出他与我们国内的酒窖在商业理念、商业模式、文化传承有着莫大的区别。

罗曼尼·康帝产量非常少，每公顷平均种植葡萄约10000株，年产量控制在2500公升，平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年产量仅约6000瓶左右。有的年份甚至只生产几百支，更有甚者1945至1951产量为零。

罗曼·尼康帝酒庄不做零售，而是采用了一种搭班销售的方法，要买5瓶罗曼·尼康帝出品的任何其他的酒，才能够买一瓶罗曼·尼康帝。购买的方式主要是在通过大型红酒拍卖会，如苏富比拍卖会。

物以稀为贵

笔者去年曾到罗曼尼·康帝酒庄的镇上，其大门紧闭，她是永远谢绝和禁止任何的参观访问活动的。她从来不欢迎外人到访，几百年来，始终保持着她的神秘感。

几百年过去了，罗曼尼·康帝从来没有增加耕种面积，也没有减少过，始终在同一块土地上耕作，制作工艺从来没有改变，保持着先辈的原始工艺，酒标依然保持着最初的设计，时间在流失，但罗曼尼·康帝的产品始终如初。

罗曼尼·康帝牛就牛在几百年来的不变，耐得住寂寞，朴实无华，低调踏实，但让超级富翁趋之若鹜，酒评家 Robert Parker Jr. 说：“罗曼尼·康帝是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝的到。” 罗曼·尼康帝酒庄只做亿万富翁的杯中好。“物以稀为贵”是商业的真理，只是罗曼·尼康帝酒庄把她演绎的淋漓尽致。