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20220926和你一起成长日记344

20220926和你一起成长日记344

作者: 天牛成长记 | 来源:发表于2022-10-07 07:21 被阅读0次

今天吃过晚饭,准备做馒头。

这次做胡萝卜菠菜馒头,蒸熟打碎沥渣。再准备两份面粉酵母。想象双色馒头成型的样子。

揉面醒面一个多小时,第一次发酵不怎么成功,二次发酵,还好一点,等蒸出来晾凉,馒头光滑度不够,吃起来硬硬的。

面食之路还需要多学习实践。

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