不一样的味道

作者: 果子精她妈 | 来源:发表于2023-08-12 10:53 被阅读0次

    郑重声明:文章系原创首发,文责自负。

    本文参与书香澜梦第47期“味”专题活动。

    小的时候,父亲在外地工作,他回家的日子便是我和弟弟眼中的好日子。因为那个时候,父亲每次回家都会给我和弟弟带上一些零食,有时是饼干,有时是糖果或者一些稀罕的水果。

    而每每到那么一天,母亲定会犒劳在外辛苦工作的父亲,准备父亲爱喝的鸡汤手擀面,或者水饺。

    那个时候我家门前是一条窄窄的胡同,到了饭点,在胡同闻一下味道,大抵是能猜出母亲做了什么的。

    幼稚的我和弟弟便会在放学回家走到胡同口的时候,停下脚步,猜猜看母亲做了什么好吃的,谁猜对了,那下午的零花钱便有着落了。输的那一个,总要拿出自己积攒的零花钱,从中拿出两毛给赢的那个人。

    当然那时候赢的总是弟弟,偶尔我也会赢个几次逗一逗他。但是赢了我也是拿不到他的钱的,因为他根本就没有攒到过零花钱。而我那时候的一大乐趣便是攒钱。

    为什么会有这么无聊的游戏呢?因为我们想要闻一闻父亲回来没有,每次父亲回来家里总是充满浓郁的鸡汤的味道,那接下来的几天我们便有口福了。

    鸡是自家养的,汤是小火慢炖的。而每次母亲炖了鸡汤后,父亲总要大展拳脚一次,美名其曰他怕母亲擀的面条不劲道,白瞎了这一锅鸡汤。确实是父亲擀的面条很好吃。

    每次父亲看到我和弟弟放学回来进了家门,便开始了他的展示,而我和弟弟总会因为好长时间不见,而围在父亲的身边,看着零散的面在他的手里变成了面团,然后又用擀面杖擀成一张大大的饼,叠在自己,切成一条条细细的丝线,最后被父亲抖落在桌上,一气呵成,我和弟弟拍手叫好。而这时母亲总会捧场的啧啧两声,说道:“还挺厉害”。

    在外边打牌回来的爷爷,总会去取了大蒜来,剥上两瓣,这是他老人家的习惯。

    父亲把沸腾的鸡汤从炉子上的大锅里舀出一些放入小锅,并捞出鸡腿分给我给弟弟一人一个。从鸡胸上撕出一些鸡丝同样放入小锅中,下入抖散的面条,不一会儿,面条就熟了,母亲放入一些香菜,点缀其中,更增加了些许香味。

    就着碗里浓郁的汤汁,劲道的面条,我和弟弟总能够比平时多吃上半碗,父亲看着顾不上擦汗的我们,总会说道:“慢点吃,这几天给你们改善伙食。”

    吃完饭后的我和弟弟,瘫坐在椅子上,肚子里已经装不下任何东西,但是我们还在期待着父亲接下来两天会给我们做什么好吃的。甚至两人因为意见不同要吵起来,而父亲为了分散我们注意力而带我们玩脑筋急转弯的游戏。

    如父亲所言,接下来的两天他会给我们做各种各样的美食,而且以肉类为主,确实是在为我们改善伙食。这真的是父亲在家时我们的特殊待遇了,平时是绝对捞不着的。因为母亲坚信荤素合理搭配才更健康,不会让我们放纵的吃肉。

    所以那时候的我和弟弟才会总是盼着能在胡同闻到鸡汤的味道,因为那意味着我们就要改善伙食了。

    直到现在我都会有那个习惯,每次回娘家,到了胡同口,我都会闻一下散发出来的香味,然后给老公说,我猜今天爸妈做了什么好吃的。而且每次都是一猜一个准,这可是我从小练到大的神功呢!

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