蛋炒饭

作者: 东涂西抹 | 来源:发表于2020-02-14 19:42 被阅读0次

    因为疫情关系,本着少出门少折腾的原则,因此饮食也相对简单,蛋炒饭常常成为晚餐主角,一起来做吧。

    蛋炒饭

    主料:剩米饭一碗。

    配料:鸡蛋一个,胡萝卜,白菜,葱,切碎备用。

    调料:盐,老抽,十三香。


    1锅烧热放油,打入鸡蛋搅碎。

    2倒入胡萝卜和白菜翻炒均匀。

    3倒入米饭翻炒,捣碎。

    4加入调料,把米饭炒出热气。

    5起锅前加入葱花翻炒均匀。

    蛋炒饭

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