面

这条街餐馆很多，光是牛肉板面就有三家，还有一家河南烩面。

有人说安徽牛肉板面不是安徽的，因为安徽人不吃板面，是个石家庄人开的第一家安徽牛肉板面，不知道是真是假，无法求证。

从东到西，第一家牛肉板面开通了美团外卖，每天外卖销量几十份，店面不大。这家店的牛肉板面略微有点咸，吃过一次之后就不想再去吃了。

第二家牛肉板面店面略微大一些，同时还经营麻辣烫。这家店的板面味道还不错，吃起来咸淡适中，有特有的香气。但是这家板面老板比较懒，总是在碗上套一个塑料袋，所以吃过几次之后，就不想再去吃了。

第三家牛肉板面店面面积和第二家差不多，经营品种还有黄焖鸡米饭。这家店的牛肉板面味道也很好，辣椒不辣，吃起来挺香，于是就一直在这家店吃牛肉板面。

第三家店是夫妻档，有一个小男孩在上小学。九月份开学了，店门口挂出牌子，开学回老家歇业三天。于是乎只能到第二家店吃几天。

第二家店不知是有人指点还是老板幡然醒悟，碗都换了新碗，也不套塑料袋了，味道一如既往。

在第二家店吃了几次之后，突然发觉这家店的板面有时候反胃辣嗓子，第三家店老板送孩子回来了，于是继续到第三家吃板面。

第三家店男老板瘦瘦的，女老板比男老板魁梧一些。女老板不能说是胖，魁梧比较合适。过了几天，店里又出现一个似乎是店员的女子，又过了几天，原来的老板不露脸了，板面味道似乎也略有变化。

一打听原来的老板不干了，店面转让给这个新来的女子，怪不得板面味道发生了变化。

三家牛肉板面都不能吃了，只好去河南烩面馆试试。

河南烩面真的是河南人开的，老板娘岁数挺大，有个小孙子还不会走路。

烩面味道不错，面里还有粉条，豆腐丝，菠菜香菜，还有两片肉，汤据说是羊骨头汤，奶白色，喝起来味道鲜美，但愿不是添加剂调出来的。

连续吃了好几天河南烩面，烩面上面速度很快，店面面积很大，食客不少，生意兴隆。

其实这条街还有两家面馆，一家是西域美食老马拉面，另一家是疆域楼兰，都是新疆人开的饭店。因为没有去这两家吃过拉面，所以就不写他们了。

不能瞎写。