创业最难得是什么？当然是没人流，没顾客。毫无疑问抓住顾客的心，那么恭喜你成功得到了顾客的人。关于外来消费主力的不断更迭，随着消费欲望与购买力来说，属于80后、90后，“中年人”成功的踏进了厨房成为了一位新一任煮夫。在新时代经济领导下，角色的替换无疑为各个领域提供了一次改革换面的机会。无论是企业还是个体户都应该把握生态食品加盟机会，毕竟机会稍纵即逝。
中国的年轻人，可以说是伴随着互联网共同成长，他们大部分已成为互联网的原住民。借助网络的便捷，这些年轻人拥有了更多的路径来购买一款食品，电商平台、社交平台为他们提供了简单快速的购物体验，借以线上平台透明的价格体系，加大程度上分流了线下零售渠道的市场份额。“赢得消费者的心，迎回消费者的人”成为大多数传统零售渠道的愿望，最近已经有许多食品店开始着重打造购物体验，从产品本身的包装、口味到店铺的装修、服务等方方面面的变化，都以迎合年轻消费者的消费心理而改变。
【农鲜食刻】在未来的食品店发展趋势中，零售店的功能将不仅局限于购物，而是逐渐融入包括社交、娱乐、互动在内的多种因素。好吃好玩，娱乐分享将成为线下实体店揽获消费者芳心的一大利器。
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