现在是地球村，市面上的牛肉琳琅满目，你知道牛有哪些品种吗？今天给大家分享送种牛的品种，希望你们喜欢。
美国牛
美国牛有很多品种，包括了赫里福德、格尔布威、圣赫特鲁迪斯等，但公认最好吃的还是安格斯牛肉。美国牛从小不吃草，只吃谷物玉米及营养素，并以圈养方式饲养，牛脂肪蓄积足够，油花分布如大理石般均匀美丽，可满足人们的味蕾及食欲。
澳洲和牛
澳大利亚的和牛是将日本和牛品种带到澳大利亚，与澳大利亚的安格斯牛配种后的品种。澳洲和牛不仅品种杂交与日本和牛，饲养的方式也和日本相似，甚至还会帮牛按摩、放音乐等，以使牛肉的肉质更佳，澳洲和牛油脂高达50%，大理石花纹分布均匀，肉质柔软细致，鲜甜多汁，肉味浓郁。
澳洲草饲牛
澳大利亚、新西兰当地的空气被誉为全球最洁净，最干净。这片水土上滋养着澳大利亚原生牧草，是澳洲草饲牛的主食，澳洲草饲牛采用放牧的饲养方式，牛活动量大，较天然健康，所以肉质精瘦，脂肪含量低，吃起来较有嚼劲、牛肉味浓。
沈成兵
20211220
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