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阳过后蒸梨吃 文/曹鑫雨

阳过后蒸梨吃 文/曹鑫雨

作者: 王磊老师 | 来源:发表于2023-01-14 23:57 被阅读0次

虽然阳康了,但嗓子依然不舒服。今天姑姑来了,拿了一些梨,吃过午饭姑姑就开始蒸梨了。

姑姑先把梨洗干净,然后在里面上切一刀,水灵灵的白色果肉就露出来了,然后姑姑把梨中间掏空,拿出冰糖倒入掏空的梨中,再把切下来的小盖盖上,放到碗里用火蒸20分钟左右,整个屋子里香气弥漫。

等梨晾凉后,我们就开始吃了,我挖了一勺放入口中,汁水一刹那间释放开来,软中带脆,甜度和香度都增加了许多。

爷爷吃了蒸梨,咳嗽的次数比之前少多了,真是具有镇咳祛痰的作用啊。我吃了之后肚子热热的,感觉好舒服。

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