每次回老家,都要去嗦一碗邵阳米粉。可嗦这碗邵阳米粉得到县城的镇上才正宗。
今早,天气不错,与女儿骑上小电驴,大概12分钟左右就到县城了。

到了县城,停好车,我们便直奔粉店,女儿要的微辣牛肉臊子粉,我要的是特辣木耳豆干臊子粉。
可能是许久不吃辣椒,高估了自己吃辣的能力,嗦第一口就给呛到了,那感觉,真不好受。难道接受辣的味道,退化了?不应该吧?俺可是无辣不欢的哦。
后来,询问老板,她的辣椒️怎么这么呛人,吃得我很辛苦,最后只能改为清汤粉。
老板告诉我,她的辣椒油是用朝天椒做的底料,原来如此!下次再也不敢这么任性吃辣了,得先询问清楚才行。
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