银耳有菌中之冠的美称,有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,乃润肺滋阴佳品,有“本草植物燕窝”之称;
今天教大家用本草银耳做几款养生汤,做法简单,食材往锅里一倒一炖就搞定;其胶质是植物性胶原蛋白,吃再多也不用担心发胖,还能滋阴润肺、美容养肤;吃起来入口即化,甘甜清爽!
基础食材
以野生白木耳为菌种,用茯苓、莲子等十几种中药材为培养基,山泉水灌溉,培植出的本草银耳朵形饱满,可润肺养肤,淡斑抗衰、改善支气管炎等
1 . 红薯百合银耳羹(通便排毒、宁心安神)
用量及水量仅供参考,具体以实际情况为准
食材
本草银耳2袋、红薯丁60克、百合10克
清水600克
1、锅中倒入600克清水、红薯丁60克、百合10克、2袋本草银耳(中草药培植,药食同源);
2、盖盖中火炖煮20分钟,关火焖2分钟左右;
3、甘甜蜜意,可润肠通便,维护肠道健康;有利于皮肤细胞的新陈代谢,降低肌肤氧化速度,延缓衰老;每天上班来不及做早饭,可以直接用热水焖泡银耳喝哦;
2 . 枸杞梨丁银耳汤(生津润肺、清热提神)
用量及水量仅供参考,具体以实际情况为准
食材
本草银耳2袋、1个梨丁、枸杞10克
清水600克
1、锅中倒入600克清水、1个梨丁、2袋姚淑先本草银耳(这个银耳免洗免泡,操作更方便省心);
2、盖盖中火炖煮20分钟左右后关火,撒入10克枸杞搅拌均匀即可;
3、本草银耳是破壁浓缩萃取,小分子更好吸收;搅一搅就能感受到入口即化的绵滑,由内而外的润肺去燥火,清热养神;
3 . 木瓜牛奶银耳羹(滋阴养胃、美容养肤)
用量及水量仅供参考,具体以实际情况为准
食材
本草银耳2袋、木瓜1个、牛奶100ml
清水600克
1、炖锅中倒入木瓜块、600克清水、2袋姚淑先本草银耳;
2、盖盖中火炖煮20分钟左右加入100ml纯牛奶搅拌均匀就可以出锅了;
3、木瓜的果香和本草银耳的清香交织在一起,每一口都是清甜不腻,润滑到心底,适当饮用可滋阴养胃、美容养肤;
4 . 苹果红枣银耳汤(补虚益气、健脾和胃)
用量及水量仅供参考,具体以实际情况为准
食材
本草银耳2袋、苹果1个、红枣8颗
清水600克
1、炖锅中倒入600ml清水、苹果丁、8颗红枣、2袋本草银耳;
2、盖盖中火炖煮20分钟,关火焖2分钟;
3、入口即化,红枣搭配上银耳可补虚益气、健脾和胃、润肠降燥、提高免疫力,孩子也爱喝;
平时如果有熬夜加班、三高肥胖、肤色蜡黄、气血不足、咳嗽多喘、脾胃虚寒等情况,就可以跟着上面的银耳食谱做起来呀~
姚淑先本草银耳,富含银耳多糖、膳食纤维、人体所需的19种氨基酸及钙、铁、镁、锌等微量元素,胶质感完胜燕窝,嫩滑程度令人惊叹。
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