美文网首页
一支古巴手卷雪茄是如何制作出来的

一支古巴手卷雪茄是如何制作出来的

作者: 自由雪茄 | 来源:发表于2018-04-30 19:20 被阅读0次

大家好,我是自由雪茄的自由君。

本订阅号文章为雪茄爱好者交流学习分享之用,希望大家能够以茄会友,在有共同爱好的基础上增进友谊、共享雪茄带来的欢乐。

喜欢的朋友可以关注本订阅号,雪茄耗时耗钱,谨慎入坑。

古巴雪茄的产量受气候的影响,因而产量并不是很大。正常年份下,一般年产量为1亿3千万支。世界上目前有20亿左右的烟民,平均下来,每20个人中有一个人一年可以抽到一支古巴雪茄。如果碰到天灾人祸的话,自由君觉得那简直就是世界级的灾难。

 

今天自由君在这里给大家普及一下古巴手卷雪茄的制作流程。

 

作为制作雪茄的第一步,烟叶会在专门的地方进行加湿处理,通过喷雾加湿的方式,均匀的进行加湿,以恢复烟叶柔滑、均衡及弹性,达到20%左右的湿度。

加湿后的烟叶由工人将其茎、梗去除一分为二。然后将烟叶充分展开平铺,在表面涂上一些水,使烟叶湿润不易卷曲。最后工人按照烟叶的颜色、形状和纹理对其进行分类,并将不符合质量的烟叶挑选出来。

下一步将整理好的烟叶送入配方室,由配方师按照雪茄的配方对整选过的烟叶分组,以确保每组雪茄香气、口味的稳定一致。

茄芯通常会采用三种烟叶根据不同比例配方混制而成。


1、Ligero烟叶:色深味浓,顶部烟叶,一般发酵3年后使用;

2、Seco烟叶:色浅味淡,中部烟叶,质地较干,发酵1年半使用;


3、Volago烟叶:底部烟叶,发酵9个月使用,味极淡,可起到助燃作用。

在卷制室,工人将三种茄芯烟叶分别折叠后抓捏在一起,用手掐去多出部分的烟叶,将其装填在抓捏较空松处,使整体松紧一致。然后用茄套烟叶对其进行卷裹,使其初步成型。

圆头雪茄卷制是在完成卷裹后,在裁切器上切去烟支一端使其平整,并用手中的裁刀稍作修饰滚压,使其变得平整美观,另一端则不作处理。

尖头雪茄卷制时,是先将烟支一端裹为尖型,另一端则用手掏出少量烟叶,然后褪开少许茄套后,再重新形成这一端的尖型。这样的制作方式是需要很高的技能熟练度的。

最后放入木质定型模具(少量塑料制成模具,模具都为10支一排)根据不同烟支规格和形状,进行为期一天的定型。定型完成后,送到吸阻仪检测吸阻,通过后再上茄衣。(检测吸阻工序是在2001年开始引入雪茄工厂的)

古巴茄衣颜色有64种之多,颜色从淡绿色到深红色均有,但最常见的还是淡棕色和深棕色。茄衣的颜色越深,抽起来味道就越甜越浓郁,其油脂和糖分的比例就越高。据说茄衣的处理过程至少要1年到一年半,但如何处理,这方面外人是无从得知的。

 

由于雪茄是纯绿色农产品,没有任何化学添加,成品雪茄就需要使用特殊的方法进行杀虫、杀菌。此处自由君就不便讲具体方法公开来了。

烟支在装盒前,需将其转移到一个恒温恒湿的平衡室内,放入一个个的冷藏柜中,放置约7天,以散发在卷制过程中吸收到的多余水分,然后才能进行成品烟支包装。

在装盒的过程中,有专人负责对成品烟支进行选色,工人将数百支烟根据茄衣颜色的差异进行分选,同时将有质量缺陷的烟挑选出来,这就是为什么同一款雪茄两盒会有两种颜色原因。

 

为了保证雪茄质量,工厂对制作全过程会进行严格的质量控制,由一个专门的检验组对卷制工人进行日常监督。在卷制工序完成后,每50支雪茄为一捆送到质量控制部门,由技师对雪茄进行全方位的质检。

在工厂包装环节,依然需要保持对雪茄质量的观察和监测,发现不达标产品及包装盒及时予以剔除。根据工厂介绍,这样的控制要求将延伸到仓库以及分销网络,直到产品到达顾客手中,也就是自由君现在手上在灰的棍子哈。

为了保持点儿逼格

我们故意删掉了二维码
We remove the QR code

for keeping BIG


但如果你真的想关注我们,

我想总会有办法的
If you want to follow us,

there is always a way


今天的分享就先告一个段落了,喜欢自由雪茄的朋友们、想泡自由君的姑娘们可以收藏、关注、置顶本订阅号。

做最接地气、最说人话、最爱交友、最胡说八道的专业雪茄知识订阅号。

如有谬误,欢迎大家斧正,我们共同学习

相关文章

  • 一支古巴手卷雪茄是如何制作出来的

    大家好,我是自由雪茄的自由君。 本订阅号文章为雪茄爱好者交流学习分享之用,希望大家能够以茄会友,在有共同爱好的基础...

  • 参加一次古巴雪茄节需要花费多少钱?

    简介: 古巴雪茄节 想去古巴雪茄节的现在可以准备了 每年的古巴雪茄节都很受雪茄客的关注,古巴雪茄节到今年已经举办过...

  • 你所不知道的蒙特背后的故事

    简介:上篇文章中给大家分析了古巴雪茄和非古巴雪茄的区别,今天和大家聊聊古巴雪茄品牌中排名第二的蒙特雪茄背后的故事。...

  • 古巴雪茄为什么那么贵?

    说起雪茄很多人第一个想到的就是古巴雪茄,茄客们把古巴雪茄比喻成雪茄中的劳斯莱斯,抽它的都是富贵之人,那为什么古巴雪...

  • 古巴雪茄为何这么贵,真的是从少女腿上卷制的吗?

    雪茄是一件极为性感的东西。曾经看到这样的句子“一支刚制成的古巴雪茄,味道犹如青春烈火,随着时间的流逝,风味将逐渐香...

  • 畅聊古巴文化,美女、糖、雪茄

    古巴雪茄相信大家都有了解,在之前的文章中也有介绍过古巴雪茄,但是对古巴的了解可能知之甚少,今天就不聊雪茄,和大家分...

  • 为什么古巴能用雪茄征服了世界?!

    说到雪茄,公认最著名、味道最好的当属古巴产的雪茄了。 古巴当地的气候、降雨量和土壤都非常适合烟草种植,也给古巴雪茄...

  • 古巴本地人不抽品牌雪茄

    古巴本地人不抽古巴品牌雪茄 这个可能和想象中的不一样。 都知道古巴是世界上最重要的雪茄原产地,很多雪茄客也都知道古...

  • 2019-07-31

    古巴和非古同名雪茄品牌之帕塔加斯【高希霸世纪六号雪茄赏析】 帕塔加斯雪茄曾是哈瓦那高级雪茄皇冠上的宝石,是古巴最受...

  • 2019-08-14

    古巴和非古同名雪茄品牌之帕塔加斯【高希霸世纪六号雪茄赏析】 帕塔加斯雪茄曾是哈瓦那高级雪茄皇冠上的宝石,是古巴最受...

网友评论

      本文标题:一支古巴手卷雪茄是如何制作出来的

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/zlktrftx.html