干煸鲜菇的做法（文字版）
原料：
鲜香菇、青红美人椒。
调料：
盐、蘑菇精、糖、香油、生粉水。
做法：
1、鲜香菇洗净去蒂切片，青红椒洗净斜刀切圈。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、起锅热油，待油温六成热时，倒入鲜香菇炸至金黄色捞出沥油。
4、锅底留少许油，倒入青红美人椒煸炒至断生，倒入鲜香菇爆炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
干煸鲜菇的做法（文字版）
原料：
鲜香菇、青红美人椒。
调料：
盐、蘑菇精、糖、香油、生粉水。
做法：
1、鲜香菇洗净去蒂切片，青红椒洗净斜刀切圈。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、起锅热油，待油温六成热时，倒入鲜香菇炸至金黄色捞出沥油。
4、锅底留少许油，倒入青红美人椒煸炒至断生，倒入鲜香菇爆炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
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本文标题：干煸鲜菇的做法
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