有行业人士爆料，由于淘汰鸡数量减少，粤西地区淘汰蛋鸡价格已涨至6.5元/斤。前有环保强拆，后有饲料停产，再有淘汰蛋鸡倒挂，市场只有靠涨价来平衡这种矛盾。
16号山东的厂家报价已经上午和下午不一样了，而且还不给货，据了解鸡大胸今日已经报到12.6-13.1。
01减产导致肉鸡供不应求
淘汰蛋鸡价格疯涨的原因主要前期大量淘汰蛋鸡，“该淘汰的”已经淘汰殆尽，目前“淘无可淘”。
最重要的一方面是近期鸡蛋行情上涨，养殖企业淘汰意愿下降。“缺鸡”是导致淘汰蛋鸡价格上涨的主要原因。
02肉鸡为何价格如此强势？
肉鸡价格之所以能如此强势上涨，环保是一个很强的原因，但是并不是只有环保：
1、肉鸡企业被迫压缩产能。去年冬以来，H7N9、休市等一系列影响，行情低迷，时间跨度较长，不少养殖者坚持不了，被迫减产或退出。一些大型企业上半年也开始了减产自救，产能压缩30%以上，肉鸡存栏量减少明显，尤其是快速、中速鸡空栏较多。随着夏季消费信心的回复，肉鸡供应量却未能恢复，供应短缺，价格自然上涨。
2、种鸡减产，鸡苗减少。4月份开始，种鸡企业开始减产，一方面是被动地扑杀，另一方面是自去年以来长达半年之久的亏损，让企业难以支撑，主动减量。
3、消费信心恢复。夏季天气炎热，流感病毒难以存活和传播，相关信息不再满天飞，活禽市场逐渐开启，消费信心恢复，市场需求增加。
4、环保环保环保环保环保环保环保环保环保环保环保环保环保环保环保环保环保环保环保环保。
03肉鸡、肉鸭价格还将持续上涨
对于目前肉鸡、肉鸭价格上涨态势，基本看好。从供应量来看，前期肉鸡、肉鸭存栏量的显著减少，以及年中投苗量的不积极，对维持价高位，起了很好的支撑作用。
04冻品行情建议
山东等地区受环保拆迁全面加速推进因素影响，养殖户是“不能养和不敢养”，部分养殖户想养不能养，部分养殖户观望不敢养，补栏量收到极大障碍，所以当前毛鸭、毛鸡价格很强势。
近期环保不断发力，各地方都在出台并强力推进环保禁令，大量养殖或整改、或关停、或拆迁，加之近期饲料行业停产整改，原料涨价以及维生素全线猛涨，饲料涨价也在涨价。
当前补栏情况直接影响到了中秋、国庆期间的产品供给情况，市场价格运行节奏被打乱，有货的甚至出现惜售，没货的到处找货，库存产品的减少、集中消费渠道需求量的增加，强力促进产品价格的上行，未来市场价格可能会走出新的高度。
目前肉鸭、肉鸡分割冻品出厂价格持续走高，目前还没有大幅度的猛涨，但是已经出现价格半天一上调的苗头，再次提醒，大家根据需求备货，千万不要市场陷入恐慌，都去抢货、找货，和客户关系再好，如果没货，也无法和客户交待。
部分紧俏品项价格需要一单一议，再次提醒冻品小伙伴们注意。文章来源于：http://qgj.huaqinwang.com/，想了解更多行业资讯，请关注禽管家。
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