这几天一直在想,食物也是有感情的。当然感情不一定来源于食物本身,而是通过食物这个媒介来传递。人常说,饭菜讲究的是“色香味”,更考究一点的会加上“意形养”,但这些很官方的说法里,饭菜里包含的感情往往容易被忽略。食不厌精,脍不厌细。精致的食物会承载更多的巧思妙想,浓浓的爱意。若是一家人在欢声笑语中共同完成饭菜的制作,那么这些欢乐就是最好的调味品,让饭菜更美味,更有营养,更易消化吸收。
下班,买菜,回家。
系上围裙,绾起长发。
和面,盖盖儿,静置一下下。
热上油,打蛋液,切葱花。
下锅,翻炒,刺啦刺啦。
鲜韭菜,一大把,
细细切碎它。
先放油,再放盐,
拌好馅儿,
味道顶呱呱。
网友评论