西安美食三件套:冰峰、凉皮、肉夹馍。
前段时间去西安旅游,带回来一些手信,其中有一个据说很好吃的,三件套之一:麻酱凉皮。今天来尝尝。
先用开水把凉皮泡开,约6分钟。然后把水倒掉。
把配料倒上。(配料有3包,盐水,辣酱,麻酱)
搅拌均匀,开吃~
第一次吃麻酱凉皮,味道还行,挺香的,吃完嘴巴还辣半天。
但好像还是觉得出前一丁方便面好吃点,哈哈。
西安美食三件套:冰峰、凉皮、肉夹馍。
前段时间去西安旅游,带回来一些手信,其中有一个据说很好吃的,三件套之一:麻酱凉皮。今天来尝尝。
先用开水把凉皮泡开,约6分钟。然后把水倒掉。
把配料倒上。(配料有3包,盐水,辣酱,麻酱)
搅拌均匀,开吃~
第一次吃麻酱凉皮,味道还行,挺香的,吃完嘴巴还辣半天。
但好像还是觉得出前一丁方便面好吃点,哈哈。
本文标题:尝陕西名小吃:麻酱凉皮
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