农业供应链举足轻重,可以说是破解我国“三农”问题的最佳路径。十九大召开前夕,国务院发布的《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》中已经明确指出,“推进农村一二三产业融合发展”的核心内容就是“建立农业供应链”,把发展农业供应链作为创新农业产业组织体系的重要环节。当下,在互联网、大数据和物联网等新一代信息技术的冲击下,智慧型农业供应链异军突起,解决了传统农业供应链面临的很多难题。
传统农业供应链面临的主要难题
传统农业供应链里,农产品从田地到餐桌经历着“人、场、货”的模式, “以产定销”,生产多少就销售多少,人们一般只能去菜市场或者超市购买农产品,然而这种获取渠由于中间环节过多,信息流不畅等,掣肘了农业供应链。另外,因为中间商抽走多倍利润使农产品价格虚高,流通费用高涨,远远超出了农产品市场实际价格。又如,传统模式下的农产品或生鲜行业食材配送,对运输工具和设备要求很高,物流成本、产品损耗、产品样式等很多问题都会涌现出来。
平台模式是核心
农业供应链的智慧化需要深度融合互联网、大数据和物联网。首先,应用新一代信息技术,打造一批智慧商店、智慧商圈、智慧物流,以流通供应链智能化为基础,整合批发、零售、物流企业等供应链资源,构建智慧型采购、分销、仓储、配送供应链协同平台。微信可以将手机与智能设备、农业机械相连,用户可通过手机远程操控农业机械,实现智能生产,还可以帮助农民交流分享种植经验,定向推送行业生产知识,提供远程农业诊断服务。通过公众号及手机QQ等互联网社交平台帮助公共卫生部门迅速收集信息,及时了解病虫害传播情况,及时作出部署。利用腾讯云的数据储存及计算功能,帮助储存粮食历史数据,动态分析作物生长情况。
减少中间环节是关键
以智慧型农业供应链协同平台为核心,准确及时传达人们的需求信息,实现需求、库存和物流信息的实时共享,引导生产端优化配置生产资源,加速技术和产品创新,按需组织生产,合理安排库存。比如,可用农产品大数据交易平台一端服务批发商和采购商,另一端服务农民和产地,利用移动互联网、大数据,以及线上线下的撮合服务,帮助产地农民实现农产品产销对接,缓解农产品交易难和卖价低等传统难题。又如,移动互联网将生产者和消费者直接连接起来,砍掉中间环节,把更多的利润还给生产者。没有了中间环节,每一个供应商都会为自己的产品负责,为终端消费者提供所需的有机、无公害蔬菜,而以前的层层验证难题也就“烟消云散”了。
人才培养,时不我待
从目前发展情况来看,我国智慧型农业供应链人才非常匮乏,需要相关企业和专业机构加强智慧型农业供应链方面专门人才的培训,同时要加强国际化人才的流动与管理,吸引和聚集世界优秀供应链人才加盟。另一方面,新业态、新模式的出现,也迫切需要农民转变观念,广泛参与,参加智慧型农业供应链的相关培训。
智慧型农业供应链着眼点在于整个农产品生命周期都与节点客户紧密联系,因此需要通过大量的信息交互。农民要逐渐学会以客户需求为根本,站在客户角度来思考问题,融入供应链管理,为客户提供定制化服务。
互联网、大数据和物联网等新一代信息技术的出现,农业供应链开始进入 “智慧”时代,“以产定销”开始变成“以销定产”,不但减少了中间环节,还加快了物流、信息流和信息流的效率,大大降低了农业生产风险。高达十万亿元的中国农业市场,正在发生着史无前例的巨大变化。一场由新一代信息技术引起的农业供应链的颠覆行动,正酝酿着更大的变化。
作者/归一 zhangzhao275633508 (微信)
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