国人爱茶古来有之，
几千年的茶文化源远流长。
泡一壶好茶，
与友人闲谈畅饮，
茶韵留香，怡然自得。
好茶需有好壶配。
有一种茶壶，
用秀雅甜骄的玉女来形容最为贴切，
壶体纤秀轻巧，
壶身骄嫩薄细，
在众多茶器中别具一格。
它就是——潮州手拉朱泥壶。
潮州手拉朱泥壶历史悠久，
积淀深厚，演化有绪。
宋代以后，潮州成为陶器生产中心。
潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩，
从清代中期，
潮州朱泥壶便独具一格，
得到了广泛生产和应用，
代代相传，延续至今。
手拉朱泥壶的制作工艺，
源于江苏宜兴紫砂壶，
清初开始被引进到潮州枫溪。
虽同为朱色，
但潮州手拉壶区别于宜兴紫砂壶之处，
主要在于其成型方式。
潮州手拉壶的制作，
采用的是古老的辘轳手拉方法。
在高速旋转的轱辘上，
将泥团纯粹靠双手，
手拉壶身、壶盖一气呵成，
再精细修胚，
再以传统手法搓制壶把、壶嘴，
整个制壶流程历经60多道工序，
全靠熟练的工艺师凭经验手工完成。
手拉成型法灵活多变，随意而就，
刹那间完成造型的变化，
这就是潮州手拉壶的独特之处。
制作潮州手拉朱泥壶的原料，
大多采用广东潮州本地的朱泥。
朱泥俗称“红泥”，属天然矿料。
原土的最大特点是含氧化铁量极高，
呈土黄色，烧制后转红色。
其可塑性、粘性甚强，易于塑形。
用朱泥做成的壶质地异常坚实，
表面平滑却能保持低微的吸水性和透水性，
同时保温性好，
可在十天内保持茶的色、香、味不变质。
更具有抗收缩性，
在20一150℃之间连续出现偏差也不开裂。
实乃泡茶之良品。
上乘的朱泥壶无需彩绘，
仅凭自身天然底色产生色彩效果，
更显质朴典雅的天然魅力。
壶用愈久，
色泽逾加生辉，
手感更为顺滑。
这就是所谓的“养壶”后效。
1982年出生的廖奥，
18岁时就从四川远赴潮州学习手拉壶制作工艺，
并师从手拉朱泥壶传承人谢华，
他也是谢华唯一非潮州籍嫡传弟子。
大学毕业后，
家境殷实的廖奥放弃继承家族企业，
到潮州做起了茶产业生意，
从此开始认识并爱上手拉壶。
“我是因为看过老师的一把壶从而萌生了学艺的想法。”
廖奥坚持每天至少8个小时用在练习技艺上，
甚至大年三十也是如此。
学习之初，枯燥地抱着泥团就是十几天，
他至今记得自己做出第一把壶时，
那种控制不住喜悦想要大哭的心情。
廖奥作品：手拉朱泥壶-禅思
从足、腹、肩的方圆过渡，
再到流、把的虚实结合，
明圆暗方，圆中含方，方圆结合。
廖奥作品：手拉朱泥壶-蜀韵
精致小巧的朱泥手拉壶，
不断吸收着潮州民间艺术之精华，
散发独特的文化魅力，
代代传承，生生不息。
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