桃花粥

         清明三天小假，倒也沒有闲着，好像比平日里还忙。插花、賞魚、吃大鍋菜、朋友聚會也是一茬一茬兒的，除了噪子啞到了今天，有點不美丽，真算是個充實美好的小假期。

        午休的時候，姜晶的父親就打電話來，让她熬桃花粥喝，这建議让她按捺不住兴奋，說：宏姐晚上我來熬桃花粥吧。

        我想像不出來，這粥是怎樣的，味道如何。就像想像不出來，她要把湖北老家的手工油面炒着吃，看我一臉茫然，她笑了笑說，相信我、我是山西人。

        清明節的雨还是有些濕冷，她高興的套上小羽绒服，換上鞋就去采花了。約摸半小時上楼，手心的花在我眼前展開來，她是个細心的姑娘，采了花苞和盛开的桃花兩种，有些接觸到雨水的花瓣，把手藴了点桃红色。

         她说在老家的時候，她媽媽經常让她看着做饭，边聊天边告訴她该用什麼步驟，在外工作這麼多年，雖实踐少，系統理论也还是有的。在清明節的時候，也要做各種春天的新鮮菜去上坟祭祖。祭完祖，烙好饼把菜都卷起來吃，感覺吃到了春天的味道⋯⋯

        粥慢慢地熬着，她也開始准备炒面的配菜，我老家的手工油面，印象最深刻的就是，湾子里只有一個人会做，好像大家都叫他＂隊長＂，也許以前当过，瘦瘦的比較精神話少，喜歡嘿嘿笑。在太阳大的時候，空旷的稻场上摆上架子，然後头发丝一樣細的面就掛上晾晒，我們在太阳地里，瘋跑累了，就会躲在面架子的阴涼地歇會兒，他好像不怕这群熊孩子一不小心会撞上架子，或用脏手弄坏他的面，從來沒有见他凶我們，而我們也每次都小心翼翼地蹲在旁边歇着，生怕弄坏了这又白又細的面。前段時間回老家，奶奶让婶子給我准备了一大包，每次打開，都能勾起對兒時的記憶。

         粥好了⋯⋯听到这高八度的聲音，就知道应該还不錯，一碗碗的端上桌摆好后，她把几片桃花瓣轻轻地點在上面，坐下來，細嗅一下，淡淡的花香、紅糖香、米香，慢慢沁入心田。看到她知足幸福的表情，我拿起手机拍了下來，记录这一刻的美好。

桃花粥

       姜晶的爸爸是个中医，是那种看古医书自学成才的那种。在桃花盛開的季節，特意打電話來让她做桃花粥，是因為对女儿的体质了解，药食同源，這樣的调理也是最好的，这也許就是父愛吧。不直接說＂愛你＂，卻会知道你需要什麼，默默守护你。而女兒在长大后，也會明白，孝順不是买多好的東西送給他，而是你讓我做的事情，我立刻开心地去做，还要告訴你，這個方法真好、很管用。

        一碗桃花粥 一份父女情

附：桃花粥

桃花味甘，性微温。

做法

准备将桃花2克置于沙锅之中，用水浸泡30分钟，加入淘洗干净的粳米100克，文火煨粥，粥成时加入红糖30克，拌匀。

功效

美容，治疗血瘀病症。不宜久服，月经期间应暂停。

桃花粥