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孜然味烤鸡翅根

孜然味烤鸡翅根

作者: Amy的小确幸 | 来源:发表于2019-07-20 16:34 被阅读0次

    鸡翅根打花刀。

    葱白、生姜切末,加辣椒粉(粗、细)各加一点、加孜然粉,加生抽、老抽。

    加葱姜末 加粗辣椒粉、细辣椒末 加孜然粉(十三香粉也可) 加生抽、老抽

    边加边用手抓,使其入味。

    加柠檬汁、葡萄籽油。

    加柠檬汁 加葡萄籽油

    腌制10分钟左右,入烤箱前再加些老抽,上色更好。

    烤箱200度,10-15分钟。大烤箱可降低温度,160度左右。

    放在烤盘上 烤完后装盘,配点蔬菜更好看

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