一、北斗与香菱
漫长航行结束，「南十字」登上陆地，依照举办为期三日的庆功宴。此年秋天与往昔并无二致，唯独市里多了位新出师的小厨娘，正是“万民堂”后来的大厨、香菱。
船队会计贪图便宜，连拐带骗，将市口遇见的厨娘香菱拽上了船。香菱见了北斗，为难万分，苦恼地说：「呃，船上食材都是海味，只能做『月菜』，我可是要超越两大菜系对立的人…」
北斗只是指着脚边一箱金币，笑道：「上一趟差事赚了不少。给你五万摩拉作佣金吧。」为证明自己料理海味的实力，香菱勉为其难接下了这份工作。
单就结果而言，北斗确实欣赏香菱的手艺。当着水手的面，她大胆断言：稍加时日，香菱必会名震璃月港。不仅如此，还让全船海员尊称香菱为「香菱阿姊」。
香菱初出江湖，对北斗这位出手阔绰、为人豪爽的大姐也很是欣赏，常与北斗一同出航，寻找最新奇的海洋食材。她总是惊讶，北斗一个远离庖厨之人，竟也辨得出各式海产，深谙其饕餮之道。
——当然，要说香菱会不会听取北斗的选材建议，则是后话了。
二、关于香菱
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香菱的一手好菜，可是我们一众人在远航时的思念。没力气的时候，要是想想干煸绝云辣椒椒那满嘴留香的滋味，都能精神几分。
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香菱啊，她偶尔也会用一些说不上好滋味的食材，做出一些很是了不得的味道。不过嘛，没有尝试就不会有进步，我倒是挺乐意帮她试吃的。
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