立秋十八日，寸草皆秀

  这是老家的一句农谚，意思是:立秋之后十八天后哪怕只有一寸高的小草也会秀穗。网上的另一个说法是“立秋十八日寸草皆结顶”。基本上是一个意思。
  这时候的草营养价值高，是牲畜育肥过冬的关键时期，所以叫做一定要抓住”秋膘”，前两年看到人“贴秋膘”进补我也是有点郁闷的，当然用莫言书里的话讲那叫“人畜一理”，也许是人对自己“社畜”身份的自嘲吧。