美文网首页散文简友广场想法
如果不是香味,我就辜负了满眼槐花

如果不是香味,我就辜负了满眼槐花

作者: 博物馆学文化 | 来源:发表于2021-04-28 11:35 被阅读0次

    手机的出现,让我们了解了世界,却忽视了身边。

    昨天,我因看手机被一个下水道篦子绊到,发现了那快要把下水道口填满的榆钱。

    今天,我又因看手机,差点错过了紫竹院南门周边这满眼槐花。

    昨天,和一个朋友约好了“今天上午9点到他那里取一份文件。”

    他的位置距我家不远也不近,因为中间有紫竹院公园,正好可以散散步。

    早饭后,我从家里出来,看着忙忙碌碌的人群,横七竖八的单车,行色匆匆的车辆,拥护繁忙的路口,心中也不由得紧张起来,脚步也加快了不少,明显不再是散步的节奏。

    从紫竹院东门进去后,我才放慢了脚步,看着茂盛多姿的竹,欢快舞动的人,听着不算吵但也并不悦耳的广场舞曲、交谊舞曲,悠悠地走到南门。

    出南门,掏手机,一是想再确认一下路线,二是不想错过工作和生活中的所谓重要信息。

    还真有那么一二事,于是边走边看。

    登上过街天桥时,隐隐闻到一些花香,但我并没太在意。越向上走,香味越浓,香味中还带着丝丝甜意,这想起来了,这是槐花香。

    一抬头,一枝槐花竟然伸在我的眼前。一簇簇的小白花,泛着淡淡的绿色,轻盈地随风舞蹈,花香就从它们微微张开的小口中吐露出来,淡雅清新却又悠远绵长。

    一朵俏皮的花瓣,还脱离了枝头,跳到了我的眼前,我赶紧伸手把它接住,再送到鼻下,顿时觉得自己的五脏六腑都被这香味给醉了。

    闭上眼,我又回到了童年。

    小时候,和榆钱一样,这些槐花也是春天时我们的一道美食。

    除了从树上摘下来直接吃外,母亲还会为我们做槐花粥、槐花饼、槐花卷、棉花包,印象最深的还是油炸槐花。

    当时并没有什么爱护树木的观念,长满槐花的大树枝被我们无情地从树上折下来,拖回家,躲开上面的刺,把槐花成串地摘下来放进水井前的大盆里,用甘甜的井水洗过后,平放在笸箩里晾干,撒上一些盐或糖后,它们就会收缩变软。用水、鸡蛋把淀粉调匀成糊状。

    这些都准备好后,烧起地锅,倒入油,待油面上有细小的波纹出现,母亲用筷子夹起槐花串在淀粉糊中一蘸,下入油锅中。眼看着槐花串由紧缩变为蓬松,浮在油面上,我直咽哈喇子。母亲用笊篱把它们翻动一下,捞出来放在一只大盆里。我赶紧凑过来,不用吸,那香味从鼻子进入并迅速弥漫全身,那美妙的感觉现在回想起来都能乐出声。

    刚捞出来的槐花串上面还冒着泡,颜色也有点发白,冷却几分钟,颜色完全变黄,拿一串放入口中,酥脆清香。

    自己吃完后,还总不忘叮嘱母亲再给自己留一些,上学时带给同伴一起吃。

    槐花依旧在,只是生活改。

    不知您看到这槐花又能引起什么样的回忆,欢迎大家一起分享。

    相关文章

      网友评论

        本文标题:如果不是香味,我就辜负了满眼槐花

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/zocvrltx.html