简单的食材，幸福的美味，连吃两碗不想放手。
香葱（150克）、食用油（60克）、酱油（120克）、白糖（20克）、凤尾菜（150克）、面条（适量）
1、香葱洗净沥干水
2、香葱切段，葱叶和葱白分开（二者烹饪所需时间不同）
3、开小火，油倒入锅中，放入葱叶，慢慢地翻一翻
4、持续煎炸直至葱叶酥脆，漏勺捞起备用
5、接下来放入葱白，重复3、4步骤（炸香的葱白get！）
6、酱油、白糖依次加入葱油中，继续小火加热，搅拌均匀，盛出备用（灵魂葱油get！）
7、另起锅烧开水，放面条，加入凤尾菜，煮熟捞出放入碗中，加入两勺葱油、两撮葱叶、一撮葱白
8、搅拌均匀（然后撸起袖子），一碗美味的葱油拌面，可以开吃啦！
葱叶+葱白放一个碗、葱油放另一个碗，更耐储存，且葱叶一直香脆。
制作葱油全程小火，比较耗时，一次可以多做些，下次直接煮面就会快很多。
另外，多的葱油，加到凉拌菜或者炒菜中，味道也很赞喔。
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本文标题：葱油拌面怎么做？
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