在一次偶然的机会来恒山游玩,回去的时候,准备带一些当地的特产。听说浑源凉粉很有名,就带了一些回去。有人推介恒山黄芪,就抱着试试的心里,也带了一些回去。最近听说妈妈睡眠不好,自己也是抱着试试看的心里,每天给母亲泡水喝,妈妈喝了以后,过一段时间,居然觉得睡眠质量好多了,也不做梦了。我很高兴,也很好奇,黄芪真的有这么神奇呢?
最近听说,黄芪已经做成了中成药,这样使用起来一定更方便了。
原来黄芪是一种药用价值很高的中药材,生长在绵延广阔的恒山背阴山坡上,尤以山西浑源县所产的黄芪质量最好、数量最多,被誉为“黄芪之乡”。恒山黄芪的特点是条长而直,皮光纤细,色泽黄亮,粉性大,空心小。黄芪除药用之外,还可食用,用来烹肉、泡酒、做菜、煮汤,做出各种富有营养的风味小吃。恒山农民炖猪、羊、鸡、牛肉时,都要放一些,这样肉熟得快、营养价值也高。
黄芪也有补脾益气,固表止汗,益气升阳,利水消肿的功效。
母亲可能是因为年纪大了,脾气虚弱,导致失眠健忘。黄芪真的是立了大功。黄芪成了女儿孝顺母亲的最好礼物。既实惠,有见效。
黄芪是生长在有名的恒山之上,黄芪因恒山而名扬天下,而古城大同也因恒山而家喻户晓。
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