5月15日,郑州市场监管部门公示最新一批次食品生产企业飞行检查结果。记者注意到,此次公示20家企业,14家企业虽然存在小问题,检查结果基本符合。另有6家企业检查结果不符合,并要求县(市)区局督促企业停产整改。
公示显示,为进一步提高食品生产企业的食品安全管理水平,督促企业落实食品安全主体责任,根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》(原国家食品药品监督管理总局令第23号)规定和工作安排,郑州市市场监督管理局对辖区部分食品生产企业开展了督导检查。被要求停产整改食品企业如下:
河南省鑫海食品有限公司,存在问题:厂区卫生不整洁;无车间内使用的洗涤剂、消毒剂等化学品记录;工作人员穿衣戴帽不规范;生产现场存在人流、物流交叉污染风险;原辅料库贮存条件不符合要求;定期食品安全状况自查记录不全。检查结果:不符合。要求县(市)区局督促企业停产整改。
登封市家德利食品有限公司,存在问题:车间卫生不整洁;无车间内使用的洗涤剂、消毒剂等化学品记录;无防蝇、防鼠、防虫害装置使用情况记录;进货查验记录不完整;生产投料记录不全;成品库产品未离墙离地存放;生产现场存在人流、物流交叉污染风险。检查结果:不符合。要求县(市)区局督促企业停产整改。
郑州市泓欣食品有限公司,存在问题:车间卫生差;更衣室物品摆放混乱;无车间内使用的洗涤剂、消毒剂等化学品记录;无防鼠、防蝇、防虫害装置使用检查记录;工作人员穿衣戴帽不规范;生产现场存在人流、物流交叉污染风险;原辅料库贮存条件不符合要求;抽查的从业人员无健康证或健康证过期。检查结果:不符合。要求县(市)区局督促企业停产整改。
登封市思源食品有限公司,存在问题:厂区地面破损,有扬尘;进货查验记录不完整;员工培训档案记录不全;未按照食品安全应急预案定期演练,无落实食品安全防范措施的记录。检查结果:不符合。要求县(市)区局督促企业停产整改。
郑州佳利食品添加剂有限公司,存在问题:车间卫生较差;无防鼠、防蝇、防虫害装置使用检查记录;无车间内使用洗涤剂、消毒剂等化学品的使用记录;无生产设备、设施定期维护保养记录;原辅料贮存条件不符合要求;生产现场存在人流、物流交叉污染风险。检查结果:不符合。要求县(市)区局督促企业停产整改。
郑州宝康食品有限公司,存在问题:防蝇设施设置不合理;生产投料记录不全;未按照食品安全应急预案定期演练,无落实食品安全防范措施的记录。检查结果:不符合。要求县(市)区局督促企业停产整改。
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