我学了新本领
2019年5月28日 第37次分享
小时候过年总要炸油膜！ 过完年走亲戚每家也是一篮子油膜。每当我听到那熟悉的“滋滋”声，就知道是妈妈在炸油膜。这时，不管我在干什么，都会立即停下来，径直跑向厨房。
瞧，在爸爸的帮助下，锅里的油膜，早已热闹开了：有的打滚，有的翻跟头。眨眼间，油膜已经炸得金黄了。有的像花朵，形状各异，还没等炸好放凉，我就迫不及待地抓在手里，嘴里一边吹着气，一边将油膜夹在双手之间倒来换去，品尝着妈妈的味道。看着妈妈那娴熟的动作，我就怕滚烫的油溅到脸上，不敢尝试。就这样，这么大了只会看，不会做。
这周办公室晓蕾家两个公主生日，拿了婆婆炸的油膜，那味道让我们吃在口中，连连称赞。并问婆婆要妙招，于是，晓蕾婆婆用语音说了她的方法，今天在办公室都仔细聆听。下午放学后，我就迫不及待想学，于是开始准备面粉加酵母三分之一和好，面粉三分之二，用开水烫面。面活好后，等面开了，两样面搅到一起和，才想起忘记放盐了，赶忙放了适量盐，等面醒一会，开始做油膜，我也是凭小时记忆把面摊开，擀好再切。
我学了新本领
女儿跑过来好奇的说，这有的像蝴蝶结，有的像毛毛虫，有的像爱心……这到底是什么？我说这是油膜，她更惊奇了。油倒上，开始下锅了。不一会儿，一个个黄澄澄、香喷喷的油膜出锅啦。女儿看着由白色的变成金黄，那高兴劲就甭提了。她一边品尝一边赞扬。
我学了新本领
原来小小的油膜里也藏有不少学问呀！我又学了新本领。吃着自己亲手做的油膜，真是香在嘴里，美在心里。
我学了新本领
无论工作和生活，只要我们勇于去尝试，就有意想不到的收获！
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