知道西伯利亚美,贝加尔湖清,是很多年前看到苍井优的写真集,在西伯利亚拍的。
刺眼且无边无际的白雪地里,摇晃着茸茸毛帽,脂粉未施的苍井优,清丽可人的冲你嫣然一笑,美好得让我心颤。也让我对西伯利亚充满了向往。
2015年,我第一次前往贝加尔湖,终于了了一桩心愿。贝加尔湖古时候被中国称为北海,也是苏武不屈匈奴,被流放牧羊的地方。它位于俄罗斯东西伯利亚南部,形状为新月形,有“西伯利亚之眼”的美誉。
从国内去往贝加尔湖有非常方便的国际专线坐火车,满洲里出境后,历时2天,就能到达伊尔库茨克,是离贝加尔湖最近的一个城市。
在沿途或停靠贝加尔、赤塔、乌兰乌德等好几个城市,你可以下车活动活动筋骨,在站台上买一些特色的小玩意。
虽然从北京或上海直飞只需要大概3个多小时,但坐火车却是另外一种奇妙的体验。火车呜呜的前行,周围的风景飞速后退,人的心情也会变的慢下来。在我看来,坐火车的旅行也许才算的上是真正的旅行吧。
到达之伊尔库茨克市后,我们前往度假区的松林别墅安顿下来。整个度假区里种的全是松林和白桦林,隐蔽安静,很多苏联式的老房子和三三两两的桦树,都让我有种来到童话故事中的感觉。
据说,贝加尔春夏秋冬都很美,夏天是旺季,人很多,冬天淡季。而我去的时候恰逢秋冬交替之时,第一天到达的时候还是金黄一片的秋色,而紧接着第二天就下起了大雪,整整一天的功夫,整个地面和山林就全部变成了雪白色。
见到这么神奇的季节变化我整个人都兴奋的叫了起来,像个小孩一样在雪地里奔跑,被当地的东北大哥看到,惹得他们哈哈大笑:“在俺们内嘎达,这么大的雪都见惯不怪了,就你们这南方小闺女才这么兴奋。”他们说夏天才是他们最喜欢的,因为可以去做很多事情,每年看冰都看腻了。说的我吐了吐舌头,却暗下决定,反正不在雪地里打个滚我是绝对不会走的!
雪停之后我便和向导开车出发前往湖边。车胎在新下的积雪上压过传来嘎吱的声响。忘记在白雪皑皑的白桦林闪回了多久,眼前出现了开阔的湖面,贝加尔湖则在冰雪的映承下呈现出一种近乎于透明的软软的浅蓝,看上去就像撒了糖霜的鸡尾酒果冻。
湖面还没有结冰,向导告诉我如果要来看冰,还要再冷一些,最美的是从水结冰的那一刻,说的我恨不能一直呆在这里,抱着腿眼睛不眨的凝视,想象着如果能亲眼见证,应该会美到窒息。
当日落把湖面和冰雪都染成由金渐变为橘红色的时候,人就会没由来的陷入一种神圣的仪式感当中去。直到夜幕低沉,无云的夜空便成了另一片湖泊,池底是斑斓的星空,清晰的不可思议,在这个相信万物有灵的地方,好像随时可能发生奇迹,也能印证这种神秘的魅力。
度假区紧邻安加拉河,晚上可以在河边篝火烧烤,大雪天烤肉的香味可以飘到很远,压点冰啤酒的那种爽劲儿,也只能让我感叹:生活真是美好!
因为工作的原因,第一次贝加尔湖之行的时间不长,很快我就回到了国内,但是感觉那抹蓝色早已将我的回忆浸染,经常出现在梦里让我一直无法忘怀,于是今年9月我计划了再次出行。
贝加尔湖的秋季是短暂的,仅仅持续2-3周。这次来没有大雪,与冬日纯粹的蓝白相比,格外斑斓。
仿佛一场暗夜前的狂欢,一季秋风已经让满地芳草渐黄,寒霜早已把漫山遍野的山林染透,高大的针叶却依旧葱翠,大片的色彩让贝加尔湖畔变成了童话里浪漫的样子。秋日的贝加尔湖颜色略深,但是却格外的轻快,纯粹的蓝色,也会将每个人的繁重的心事打散,再重新拼装成透明完整的一块。
信步湖畔之上,微凉的风撩动着湖面翻卷,胡杨也在微风吹拂下左右摇摆,透过淡蓝色的薄雾,可看见湖边黝黑朦胧的山,水鸟在湖边追逐嬉戏,身姿划出漂亮的弧线飞快掠过湖面发出快乐鸣的叫,除此之外周围的一切却又宁静无声。
此次来到贝加尔湖,利斯特维扬卡小镇是主要游玩地点。利斯特维扬卡不大,镇上只有2000多人口。紧靠湖边的大道称做“高尔基大街”,五个和湖岸垂直的山谷,是小镇居民住的地方,很多都是原汁原味的小木屋,每个山谷就是小镇的一条街,每个木屋也都有自己的门牌号,特色的建筑看上去特别像童话世界。
小镇上有座贝加尔湖博物馆,可以全面的了解贝加尔湖的地质构造,历史成因。因为贝加尔湖形成年代久远和人迹罕至,使她成为拥有世界上种类最多和最稀有淡水动物群的地区之一。在博物馆里,你可以了解到贝加尔湖里生存的各种特有生物,更能看到世界上唯一的淡水海豹。
而到了利斯特维扬卡小镇,也不要错过有“俄罗斯金刚”之称的贝加尔湖环湖小火车。这列历史悠久的小火车建于19世纪,直至今日还在使用中。道路长81公里,沿途停靠7站,全程10个小时,不光可以欣赏湖光山色,还可以看到从19世纪保存至今的沿线的水利设施,水塔,公寓等,可以是西伯利亚最美丽、最有意义的地方。
当然,按照我一贯的吃货属性,光是欣赏美景肯定是不够的,两次往返千里,贝加尔湖的美食也被我摸得清清楚楚。
贝加尔湖作为一片世界上数得着的水域,它的水质优良,所以这里的鱼儿格外好吃。最出名的是一种名叫“奥木尔”的鱼,也叫做秋白鲑鱼,虽然个头不大,但是生长期可以长达10年,秋天的时候肉质鲜美肥嫩,俄罗斯人喜欢用盐腌渍一下,不再加其它佐料,把这种鱼开膛洗净之后,架在松木上慢慢熏烤,鱼就会由银白色变为黄褐色,做汤和烧烤都是特别不错的选择。光顾着吃忘记拍照片了,找张图片给大家看看这里丰饶的美味,左下角那个用三根竹签串起来的就是奥木尔鱼。
这里的水果非常甜,酸奶和牛奶味道都比国内的要香醇厚重很多,一种叫“列巴”的面包也是非常有嚼劲儿,越吃越香。如果吃不惯俄罗斯食物, 也有很多中餐厅,可以吃东北菜,亲测小笨鸡炖蘑菇,加粉条非常美味。
本文节选自旅行达人:猫力
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