在外地待久了就会特别想念家的味道,想吃中国菜:胡辣汤、水煎包、烩面、馒头、羊肉汤、火烧、炒菜、肉夹馍、涮锅、火锅、串串香……好了,不报菜名了,美食太多也说不完^_^其实呢,学校餐厅是有两个中国小馆的,口味也还不错,但总感觉味道差点儿什么(难道是身在福中不知福?哼哼)……终于,年末有了小假期,我辗转来到朋友的住处,开启了我的味蕾之旅
朋友美美哒
SHANSHAN她问我,想吃什么🤔毫不犹豫地脱口而出:火锅、火锅、火锅。这应该是所有人的最爱啦吧,清粥小菜也是必要的,所以这三四天我都吃了些什么呢
【Day1】
红薯米粥:红薯能甜出糖尿病
干煸豆角:我服了泰国的麻椒,好够味儿
自制小馒头:第一次蒸,算是比较成功
辣卤:不吃了想,吃多了嗓子疼
总之,今天的饭菜,好吃^_^
我拍哒【Day2】
茄汁大虾:嗯,很香、很嫩
清汤鸡蛋面:泰国的绿guaidiao,怕有碱味儿,煮了两遍,面条太软啦;鸡蛋是就着面条下的,散啦,哈哈哈,但还是很好吃,因为~因为~因为是自己做的,要笑着吃完
总之,今天的饭菜,还是好吃^_^
又是我拍哒
【Day3】
用意面做的盖浇面
哈…哈…哈…送上我尴尬而不失礼貌的微笑
还是我拍哒【DAY4】
终于,终于,期待已久的自制麻辣火锅:
咳咳,其实就是拿一包德庄火锅料,在锅里煮啊煮,但是,你绝对想得到,果然自己做的没有火锅店好吃,哈哈哈,想什么呢,已经很不错了!
煮火锅的时候,额外再加入葱、姜,蒜、辣椒、麻椒,嗯,还是和店里的xue微相像呢
重中之重是,一定要放hin多hin多火锅料,才能出味儿,嗯,我就是这么觉得并且这么做的,哈哈哈哈,还是依照个人口味啦
当然,还是我拍哒 谢谢^_^蟹蟹谢谢Ms SHANSHAN
也谢谢我自己
所谓家的味道、家乡味,不一定是要多正宗,多好吃,重要的是它能击中你的记忆点。这个记忆点可能是你的味蕾,也可能只是你对家人的怀念~为什么我自己做,即使不太好吃,也感觉到了满满的家的味道,因为…我妈做饭就hin难吃,哈哈哈哈,即使这样,我也hin想吃她做的饭
2017,精彩未完待续……诶,这样显脸小
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