美文网首页
舌尖上的童年

舌尖上的童年

作者: 笑之瑳 | 来源:发表于2021-01-07 10:37 被阅读0次

      回忆童年往事,无非是吃喝玩乐,当然,排第一位的当属吃了。

    提起吃,我首先想到的是我奶奶。我上学前,奶奶好像已近八十岁了,不能上地干活,但生活自理,靠两个儿媳妇提供粮食单独过日子。

    当时是上世纪七十年代初,我们家粮食够吃,但主要是红薯干稀饭、红薯面条、红薯面窝头,除了过年,很少见到白面馒头。但给奶奶吃的全是白面,当然奶奶也蒸红薯面馍,那是给她养的扁嘴子(鸭子)吃的。所以我经常跑到奶奶家门口玩,试图蹭口白馍吃,有时会忍不住对奶奶说:“奶,饿!”奶奶看都不看的说:“饿了吃扁嘴子馍去。”“不吃!吃你的白馍。”“没有!”奶奶拒绝得斩钉截铁。

    等一会儿,二婶家的小哥哥放学回来,也是先到奶奶家报到,奶奶会赶快带他进屋,我知道什么意思,不马上跟进去,稍等片刻我再进奶屋,小哥哥正坐在奶奶身边大口吃白馍哩,我会毫不畏惧地大叫:“我也吃!”“去去去,滚一边去。小妮子吃什么吃。”

    当时的我也只是五六岁,不知道奶奶是重男轻女,不知道奶奶的白面粉也是有限的,认为奶奶不喜爱我。委屈、气愤、不谙世事的我胆儿肥着呢,马上和奶奶大吵起来,奶奶举着拐杖打我,我就跑,她的小脚撵不上我,就站在门口骂我,并吓唬我等爸爸回来了非打死我不可。我才不怕呢,远远地冲她吼:“气死你,气死你!气死你我站树梢上笑。气死你我好看响器(响器是农村殡人请的鼓乐)!”

      总之,在奶奶那里我很难吃上白馍。

    到割麦的季节,在城里工作的爸爸会回来的。爸爸也是先去看奶奶,奶奶会给爸爸打碗热气腾腾的荷包蛋吃。我还是很有眼力劲儿的,这个时候决不在奶奶门口晃悠,不然爸爸会难以下咽的。

    我的快乐是第二天早上,娘会烙一个焦酥的白面大油馍,还会炒碗鸡蛋给爸吃,虽然娘偷偷叮嘱我不要吃爸爸的小灶,但爸爸则会喊我吃,一开始我会怯怯地摇摇头,爸爸总是说他牙不利,咬不动油馍和鸡蛋,我会张着大嘴巴让爸爸看我的牙齿,告诉他我的牙利害极了,什么都咬得动。

    最后的结果是:抹上辣子的油馍卷炒鸡蛋,全都进了我的小肚子里。辣得我嘴吧直吸溜,脸上直冒汗。

    小小的我经常会同情爸爸:好可怜哟,鸡蛋都咬不动。

    冬天到了,大人们会抽干村里的水塘,再挖出塘里的淤泥,以防来年的洪涝。

    那年挖淤泥时,我和姐姐逮到好多小泥鳅,摘洗干净后,娘在铁鏊子上煎得金黄,外焦里嫩,香喷喷的,让我们姐俩儿吃,我先拿一个送到娘嘴边,娘轻轻地咬了一小口说:“你们吃去吧,煎的时候这油炝气熏得我胃满满的。”再也不愿吃第二口。(每次家里有了好吃的,娘都会这样说。不知道大人咋那么多毛病)

    我们可舍不得多吃,因为我们的“美丽”正上一眼下一眼地瞅着呢。“美丽”是我和姐姐喂养的一条大黑狗,也是我们最好的朋友,看家护院它最棒。我们要等娘不在家时喂“美丽”肉肉,所以姐姐把喷儿香的泥鳅放入碗里,又用一个更大的碗盖在上面,以防娘养的大狸猫偷吃。

    我们等待时机。

      第二天早晨,不幸的事情发生了,那碗我们舍不得吃的香香肉肉不翼而飞了,剩下两个干干净净的空碗歪倒在锅台上,而大狸猫却气定神闲地趴在院墙上,优雅地舞动着长尾巴,心满意足地添爪洗脸呢,我们可怜的“美丽”则眼巴巴地卧在墙根下呜呜哀嚎。

    姐姐拣个小砖块就去砸猫,大狸猫“喵呜”一声逃跑了,几天几夜不回家,家里的粮食袋子都被老鼠啃个洞洞。

    转眼又是一年,奶奶八十岁了,还没死。

    我一如既往地在奶奶家门口转悠,奶奶也好像忘了我对她的诅咒和谩骂,还是像往常一样屋里屋外摸索着干活,时不时地冲我喊一声“别到坑边玩”。

    奶奶门口有两个大水塘,夏天水塘里有粉色的荷花,荷花下有碧绿的荷叶,荷叶上有“呱呱”叫的小青蛙;还有小鱼虾,成群结队地在荷叶间穿梭游戏。我会趁奶奶回屋时跑到水边,摘下荷叶当帽子,并用小石子砸青蛙和小鱼,玩得不亦乐乎。

    这一天等来了姑姑,还带来一只死老母鸡,我知道今天有肉肉吃了(过去的鸡子死了是舍不得扔掉的,一般都煮吃了)。

    中午鸡肉炖熟了,满院飘香,我围着姑姑转来转去,姑姑用我头上的荷叶包来两块鸡肉给我:“小馋猫,吃肉肉喽!”我跳起来拿到手中,先捡一大块肉用舌头舔了舔,又放下了,因为我要留给“美丽”吃。另一块是鸡脖子,我用我尖利的牙齿撕下肉皮嚼,满嘴流油,满口生香,又一点一点地啃鸡脖骨上的肉。我啃骨头的技术一点也不比大狸猫差,但肯定不如“美丽”,因为“美丽”直接把骨头嚼碎,吃干吃净,根儿渣不剩。当我把鸡脖骨上的肉渣渣啃干净后,并没扔掉,因为还有大用途。

    我先把留给“美丽”的肉肉放进麦秸垛里藏好,看一眼奶奶的门口,她们都在屋里吃香喝辣里呢。便飞也似的跑到池塘边,弯腰蹲下,双手捧着鸡骨放入水中,聚精会神地开始了钓鱼。

    不一会儿,一群小鱼嗅到了香味,游到了我的小手边,摇头摆尾。我很有耐性,小手一动不动。小鱼儿观察了一阵,觉得很是安全,便小心翼翼地吐了一串串小泡泡,自在地游进了我的小手,趴在鸡骨头一圈,开始了饕餮盛宴。说时迟 ,那时快,我迅速捧出双手。哎呀,不好!脚下一滑,我整个人儿掉进了水塘:“救命!”我在水中扑腾了几下后,就什么也不知道了。

    当我醒来时,正侧卧在地上,听到奶奶哭喊着我的小名:“茶妮子~快醒醒!茶妮子~快回来!奶奶再也不打骂你了,奶奶的白馍你随便吃。呜呜呜~”我的眼泪不自觉地流了下来。原来奶奶心里还是有我的,奶奶心里还是很在乎我的。

    我继续闭着双眼,享受着奶奶的哭诉。

      ……

      五十年过去了,奶奶、爸爸和娘早已做古,永远安祥地睡在家乡的麦田里,佑护着子子孙孙的舌尖再也不用受委屈。

          《诗》云:

          “天保定尔,

          以莫不兴。

          如山如阜,

          如冈如陵,

          如川之方至,

          以莫不增。”

         

     

    相关文章

      网友评论

          本文标题:舌尖上的童年

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/zpzaoktx.html