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对坐静吧,涮肥羊

对坐静吧,涮肥羊

作者: 咪咕江 | 来源:发表于2017-08-23 10:56 被阅读3次

聊天聚友听音乐,上半场涮起铜锅,下半场喝起小酒。完美合拍,你的时间你做主,怎么舒服怎么来。

这个地儿很难定义:说是火锅,偏偏架上了全套的静吧音响,装修成一派现代自然,高冷到连门头都需要你仰视;说是静吧,又以热情的铜锅煮肉开篇,灯光明亮柔和,与朋友越聊越起劲儿,再添上一杯小酒,便可虚度整晚时光。

 这个地儿在榆林北路和光街,取名叫【上饮】。在周围鼎沸的餐饮圈儿里以颀长的姿态睥睨,简直是一股清酒,还带着那么点儿倔强范儿。

上楼。电梯一开便眼前一亮。

朋友相邀,是来吃饭的。

然而几个人上来后竟都没有第一时间奔赴饭桌,在屋里兜兜转转,看座看灯看酒,拍拍照,感慨这老板真能想。 

来的时候是饭点儿,然而上座并不多,问了才知道是新来没两天,试营业。随吃随点,此时仍是开饭,静吧时间段从晚上10点后开启,闭店时间以客人需求算。

吧台,中西合璧。

留座。静吧时间且坐且聊且发呆。

我高中的时候,正逢碰碰凉那种小店大兴,同学们常常是为了那相对封闭的小包间聊天,点了明显贵于市场价的东西坐坐。 

上饮的感觉就是挺尊重私人空间的,整个空间很开阔,桌位之间也保持着一定的距离,来人对坐,虽说没有再做个门关起来,听着耳边舒缓的音乐,已经是很放松,能缓下来,有安全感。

配料碗多,向北京看齐!

坐得舒心,吃得时候就停不了口,拍照的时候也就少了用心。

完全顾不得这一筷子下去,再抄起来的是哪盘肉。 但是分量还都算足,尤其有盘带脆骨的肥羊,吃起来不要太有滋味啊!就冲这道菜,改天也要再去吃一次。多点两盘。 

纯净水添的锅,等于除了食材本身和小料外再没别的滋味。个人感觉锅底还是应该稍微放些盐的。 再有,对于我这种芝麻酱爱好者,这料碗的芝麻酱虽香,但是调的有些稀了,不够吃。。。

手打牛肉?喜欢吃厚肉的要点。

试营业期间有活动,消费程度嘛。。。。朋友带的,又是蹭吃。。。看菜谱价位中等。

 走得时候聊得太开心,忘了回来也许会写鲜城的事儿。所以。。。也提供不了预约电话,跟我一样贪图新鲜的,可以走起一试。 嗯,一次不去怪顾客,二次不去怨老板~

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