01 翻车的"田园主义"
8月30日，一份由上海市消保委发布的报告引起了网友们的热烈讨论。
报告显示，轻食品牌"田园主义"一款打折"100%全麦粉"、"低脂肪"、"高膳食纤维"等标签的照片全麦小欧包，经过专业机构的检测，发现该款产品碳水化合物实际含量为每100克中有45.7克，比标示高出约16%；所含能量实际检测为1060千焦/100克，比标示高出40%。
"低脂全麦面包"并不"低脂"，这让很多健身和瘦身人士难以接受，就像最后一根"救命稻草"被压断了。
对于很多减脂人士来说，田园主义这个品牌并不陌生，是很多人的减脂代餐之选。
虽然品牌方迅速地做出了回应，表示产品标准符合并遵守《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的相关法规，但是其未对报告中提到的实测和标示值的偏差做出解释。
消费者对田园主义的回应并不买账，讨伐声一片。相关微博话题"薇娅带货的低脂全麦欧包低标能量"一度冲上热搜，话题阅读量超8亿。
如此大的舆论压力，让田园主义不得不再次发声。表示对此次事件涉及的产品暂停销售，并且对内立即整改。
02 "虚标"乱象
薇娅和丁香医生，这两位算是行业老司机，他们都推荐过的全麦面包，竟然也翻车了。
而此次涉事的品牌"田园主义"，是一个刚成立两年的品牌，却获得了不错的销量和口碑。
"田园主义"成立的这两年，增长迅速，也得益于背后的"杭州轻食主义"。这是获得了元气森林天使投资的企业。
"田园主义"的营销战略与元气森林如出一辙：选定具有前一市场的轻食赛道，把低脂健康作为核心卖点，面向目标受众精准营销，通过大量头部主播和网红达人带货，快速首歌第一波流量，实现从零到一的跨越。
这一套战略，让其在短时间内取得了亮眼的成绩：2020年，称为天猫休闲零食类目复购率第一的品牌；2021年5月，全麦面包天猫累计热销3600万袋；618的战绩更是辉煌--一小时卖出了16.4万只。
营销战略好，或许能快速抢占市场，但是若是最根本的产品质量不过关，翻车也是迟早的事情。
近年一些网红品牌翻车的案例已经不在少数，像是元气森林、钟薛高、小仙炖等，都曾因虚标产品成分被认定为虚假宣传。
这两年，代餐领域野蛮生长，冒出来各种各样的代餐品牌，虚标和虚假营销的不在少数。
"低脂"不等于低热量，"0蔗糖"不等于无糖，品牌方纷纷玩起了文字游戏，消费者一不小心便陷入其中。
03 行业乱象需整治
随着全民健康意识的提升，越来越多人也注重饮食健康。一些口感好但是添加剂、调味料繁多的零食，变得越来越不受青睐，代餐领域也借势起飞。
吃货是占绝大多数的，谁能闲下来无事时不吃点小零食呢？谁能忍受每天吃水煮青菜水煮鸡胸呢？
大多数人做不到，减脂代餐的食品带着"健康"的标签，口感和味道也做得不错，自然是大家伙的最好选择。
但是，如果这些商品都只是"虚标"，那我预期花5块钱买一片热量并不低的全麦面包，还不如花一块钱买个大馒头。
所以一定要加强行业乱象的整治，杀鸡儆猴。如果一个新入局的玩家，看到别的企业"虚标"但是相安无事，也效仿。久而久之，这个行业便会失去消费者的信任，从而走向衰落。
目前，我国的代餐市场刚刚起步，很多产品和管理都还不成熟、不完善。随着行业的逐渐发展，监管的脚步也要跟上，出台相应的规章条例，让企业良性发展，这才是长远之计。
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