今天摩玛给大家推荐一款美味小吃——梅子芝士炸玉米棒。
这款炸玉米棒发源于台湾，是台湾地区2015年兴起的街头美食，传入内地以后呢，就已经占领各大美食街啦。
吃起来口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒~
今天摩玛就教大家用破壁机+空气炸锅这个组合来轻松制作！
梅子芝士炸玉米
材料准备
新鲜甜玉米 2根
芝士 适量
梅子粉或者话梅 适量
面包糠 适量
鸡蛋 1只
沙拉酱 适量
制作步骤
1. 将芝士条放冰箱冷冻变硬，加入去核的话梅肉（可以用梅子粉代替），用点动功能打碎。（不要打成粉喔~）
2.一根玉米分开3段，用浓汤功能煮熟。
3. 煮熟的玉米均匀的涂上鸡蛋液。
4. 话梅、芝士、面包糠混合在一起，均匀的撒在沾了鸡蛋液的玉米棒上。
5. 空气炸锅底部铺锡纸，放入玉米棒，用200度烤5分钟即可。
6. 出炉~挤上沙拉酱，沙拉酱是灵魂所在，一定不能少喔！
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