导读：南京66岁的刘大姐和老伴常年吃海参养生，但是海参的质量和价格参差不齐，市场比较混乱，今天我们讲下刘大姐偶然的一次购买海参发现的海参市场的内幕，这样可以帮大家买到好参，在讲之前可能有些朋友对海参的营养价值不太清楚，我们就先讲下海参的神奇所在吧！
世界上只有一种天然食品，延年益寿胜过长白山野人参；美容养颜胜过燕窝阿胶，提高男性.功能胜过鹿茸海马。这种天然食品就是今天我们要讲的海底珍品——海参。“四季吃海参，百病不缠身”，经常吃海参的人，小孩子不感冒，老人都可以去冬泳，上班族的体力精力能跟的上了。今天还会教大家如何买到海参中的极品——长岛刺参。
海参是美容圣品，海参体壁内天然胶原蛋白的含量是燕窝的13倍，常吃海参，皮肤松弛、干燥粗糙、皱纹，长斑，内分泌紊乱等问题都可以完美解决，并推迟更年期的到来。
海参中的精氨酸是构成男性精子的主要成分，且具有调节性激素的功能，海参精氨酸的含量丰富，常吃海参，有调节身体功能和抗疲劳的作用。清代《本草以新》云，海参有“益精”的奇效。经常吸烟喝酒、工作劳累的中年男性是非常适合吃海参的。
海参中海参素有抗肿瘤作用，对预防肿瘤有一定作用。它所含有的皂甙、硒、锌、叶酸、粘多糖的含量是自然界大多数动植物都无法比拟的，这些成分对提高免疫力，调节内分泌、延缓衰老有比较好的作用。
海参，是女性保持青春、延缓衰老的不二之选，是男性重振雄风的得力武器，是老年人延年益寿的制胜法宝。海参中的微量元素畈含量非常高，可以参与血液中铁的输送，增加造血功能，促进机体恢复。海参对高血压、心血管疾病、肝炎、糖尿病、贫血、癌症患者及老年体弱者，都堪称食疗佳品。
大家所熟知的明星诸如张柏芝、黄晓明、甚至足球明星贝克汉姆也是海参的忠实粉丝。
贝克汉姆facebook上跟大家分享了一张吃海参的照片，还大赞味道很好。
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黄晓明陪妈妈现身团岛市场买海鲜，亲手准备一日三餐，被粉丝夸赞是"24K"纯孝儿子。
黄教主大婚压轴菜就是“冲汤海参”
被称为海参极品的长岛刺参由于太过稀有不易采捕，故历來身价昂贵。长岛刺参更是明清历代帝王后妃的专贡滋补上品。同时长岛的海参、鲍鱼也是2008年北京奥运会指定海珍品。
文章开头提到的南京66岁的刘大姐，常年都要吃海参，今年老同学给她推荐了一位家住长岛县大钦岛乡，和海参打了四十多年交道的老参农微信，原本要花上七八千才能买一斤的长岛刺参，刘大姐愣是只花了“白菜价”。
刘大姐的儿子担心妈妈贪便宜吃亏上当，买到假海参、劣质海参，第二天就拿着海参到当地质检部门去检验，检验报告出来，确实是正宗的优质长岛淡干刺参……
老同学知道了这件事，他和刘大姐开玩笑：“你这是多此一举了，老陈是在大钦岛海边土生土长的老参农了，为人本本分分，从来不会弄虚作假，他的海参，价格实在，品质有保证，在当地口碑特别好。
我是老陈，从事海参整整10年，目前一直在做最好的深海野生海 参，他的野生海参品质不输于任何大品牌海参，自捕自晒，没有中 间商，价格实惠。对海参鉴别，海参吃法泡发也有特别深的了解。 对于海参的了解，可以说是知根知底的专家，哪儿产的海参，多少年参龄，什么加工工艺，他一眼就能看的明明白白。
正因为对海参市场看的太透彻，所以对于现在市场上充斥的那些靠以次充好、炒作价格发家的人，老陈也不齿与其为伍，他始终坚持自己的原则：做良心参，卖实惠价，客户吃了叫好，自己睡着踏实。
老陈这人也挺倔，他卖海参有规矩，海参的生长年限最低也是5年的，少一天也不行，淡干工艺坚持传统方法，确保不加糖、不加料，根根都能保泡发。比品质、比价格，十里八乡的参源根本都没法比，当地参农自嘲买卖海参“见三不走”，意思是只要看了陈老三的海参，听了老三的价格，客户就都选择老三的了。
只卖良心参！为后代积福！
老陈常说，别人卖海参，图的是一夜暴富，能挣钱就行；我卖海参，是祖辈留下来的生计，而且还要传给孩子们，因此最最重要的是口碑。所以他宁愿为价格解释一阵子，不为质量道歉一阵子；宁愿一人买十回，不愿千人买一回。
老陈之所以对自己家海参如此有底气，是因为所有的海参全是自己带家人亲自捕捞的，而且捕捞完完完全全是用传统工艺加工晾晒的，丝毫没有添加。
有营养的野生海参都是用生命在捕捞
老陈家“海碰子”都是老渔民，可谓身经百战，然而由于水下珊瑚，礁石等错综复杂，再加上海水非常冷，很容易让人痉挛，这是一件很可怕却常见的事，就只能靠氧气管拉上来，所以这根氧气管可以说是“把头”的生命线!每一次出海，都是生命的一次冒险。
老陈说他们之所以不带氧气瓶下海是因为他们捕捞的海参生长的地方一般水深15到40米，这样的品质才会好，而一般的渔民用的氧气瓶，只适合短时间潜水或者低强度作业使用。但凡背着氧气瓶下去捕捞海参的，海参生长的海水一定不深，品质一般也不会特别好。
30多天纯手工自然晾晒
老陈家捕捞上来的海参，经过清洗、铁锅蒸煮后都会统一进行传统自然晾晒，经过自然晾晒出的海参远离工厂、机器，每批海参至少晾晒30天以上，虽然时间周期长，但不损伤肉质和营养，这才是自然的精华！
老陈常说，吃海参的多是孕妇、老人孩子及体弱者，这些人本来就需要更多的关怀和照顾，吃的东西更是不敢马虎，纯自然纯手工的晾晒保证不添加任何不良成分，虽然办法笨一点，但却能实实在在保证海参的品质，为了子孙后代积福，一定不能赚昧心钱
只卖良心参！为后代积福！
为什么长岛刺参比大连海参，福建海参名贵
1、海域水温影响海参营养价值
海水温度决定海洋生物的生长周期，海洋生物生长越缓慢，肉质就越鲜美，营养积累就越丰富。长岛位于渤海湾，常年海水温度较低，冰冷的海水造就海参的慢生长。另外当水温高于20℃时，海参就会休眠，这一睡就是三四个月，俗称夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠，确保了海参的绝佳品质，是国内外公认的优质海参产地。
2、海域水质决定海参品质
水质越好生长环境越干净，海参品质就越好 。长岛北纬37度，水深20-40米，黄渤海交流处，一直处于原生状态，水流活动频繁，平均半年更换一次海水，水质清澈，海参的生长环境极为优越，特别是长岛大钦岛远离内陆上百海里，盛产的刺参更为参中精品。而同位于渤海湾的大连，由于工业比较发达，造船业和海洋采油业的崛起，海水污染，海洋生态环境遭到破坏，导致辽刺参品质每况愈下，实为可惜。
老陈家野生海参实物拍摄
野生海参外形饱满，呈锥形，野生品质
泡发前后对比：
内壁肥厚充实Q弹爽口，质地滑嫩，口感劲道，味道鲜美有营养
来自顾客的真
老陈家野生海参目前有三个规格，大家可以看一下
一级：野生淡干海参500g(30-49头)(8年参龄)(个头是最大的,营养也是最多的)
二级：野生淡干海参500g(50-69头)(7年参龄)(极力推荐这款,性价比非常高,吃1次就知道了,自家吃很合适)
三级：野生淡干海参500g(70-99头)(6年参龄)(最实惠的海参)
好海参就是敢让客户试吃
老陈家有一个野生淡干海参试吃体验装，全国包邮，规格如下：
一级：50克，3-4头
二级：50克，5-6头
三级：50克，7-9头
不了解老陈家野生海参品质的朋友们，可以先订购这个体验装试吃，吃得满意后就可以一斤一斤订购，老陈很多老客户都是这样过来的。
现在网上鉴别海参的方法有很多，其实都时商家为了利于自己兜售，所用的伎俩，实际上，海参到底怎么样，拿到质检部门进行检测才是最权威的认证，为了让大家吃的更放心，老陈特意将家里所有海参进行了全项的检测！
老陈家每一份海参都带有全项检测报告！
全网唯一！！
保证您吃的放心！！！
每天一根参，百病不缠身
如果你想吃海参滋补身体，告别皮肤松弛、干燥粗糙、皱纹，长斑，内分泌紊乱，告别男人的难言之隐，告别老年人的身体虚弱，却因为价格太贵买不起，如果你想给亲人领导送海参，却不知道如何鉴别真假；如果你一直在吃海参，却糊里糊涂的花了大笔冤枉钱。那么找到老陈家懿福参就对了。
“我对自己的海参有信心，所以我敢对每一位顾客承诺：把咱老陈家懿福参海参买回家，你可以先泡发，满意了欢迎你推荐给亲戚朋友，不满意就和我说，保证给你退货退款，绝不会让顾客花一分冤枉钱！”
百分百的真实，百分百的实在，百分百的淡干海参！
有的顾客买了很好的海参回家，可是还是不能使海参最大比例的泡出，口感营养也都跟不上，老陈跟海参打交道，早就摸索出了一套泡发海参的方法，我们会一对一指导， 用丰厚的经验告诉大家怎么泡出好海参！
我们亲自告诉你独门泡发流程，全天候咨询服务，有任何海参问题，泡发问题可即时联系。 用丰厚的经验告诉大家怎么泡出好海参！
如果你没吃过海参，你不会知道，海参是名副其实的“女人美容院”，“男人的加油站”，老人的“时光机”，坚持吃上一个月，你会发现自己的身体状态年轻至少十岁！
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