品酒,女人更有天赋

作者: 酱香讲坛 | 来源:发表于2017-09-15 14:02 被阅读10次
跟懂哥喝好酒!

刚拿到的一份研究报告上说,不同性别的嗅觉差异在于大脑。男人和女人闻到的味道不同,而且还会根据自身的经历和情绪息息相关。

跟懂哥喝好酒!

那我就在想,品酒也要靠嗅觉啊,难不成女人品酒比男人厉害?我找了几个酿酒的朋友问了,还真是这样。

因为女人比男人更少抽烟喝酒,而且感性方面的思维也比较多,天性的敏感更适宜于品酒。在茅台也是,经过对品酒员多次的培训和考核,发现成绩比较好的也大多数都是女性。

跟懂哥喝好酒!

来自巴西里约热内卢联邦大学生物医学研究所和国家科学技术部转换神经研究所的Roberto Lent教授经过研究发现,在大脑的嗅球区域,女性平均比男性多了将近43%的大脑细胞。因此女性大脑嗅球区的大量脑细胞确实能使她们拥有更为敏锐的嗅觉。

跟懂哥喝好酒!

丹麦的科学家对8900人进行了味觉识别测试,结果发现,在识别不同浓度的甜味和酸味方面,女性表现得更为突出。在识别相同浓度的酸味和甜味时,男性调动的味蕾数分别比女性多出了10%和20%。这一研究也说明为什么女性喜欢喝淡味型的饮料,男性喜欢和浓味型的饮料。这说明女性的味觉比男性要敏感得多。

跟懂哥喝好酒!

各位老铁不妨培养培养自己的夫人、女朋友,说不定另一半品起酒来,要比你还厉害哦!

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