人间草木系列——八月炸

人间草木系列——八月炸

八月炸，顾名思义，是一种只有八月才能成熟炸裂的水果，这个八月说的是农历。

记得小时候，每次到九月一日开学的时候，就有人拿着八月炸到学校当零食吃，我被馋得口水直流。原来人家住在深山里，而我家在浅山里。要么他们家有牛，因为有牛的人家天天进山，就有机会碰到八月炸。

我外婆家在黄龙深深山里，那里的山上到处都是八月炸。我外婆村里的人给八月炸取名叫水瓜，大概是因为它吃起来水汪汪的吧，而绝不是因为它长在水里。有的人给他叫八月瓜，大概也是因为它长得像瓜一样吧。它有着长长的藤蔓，就像野葡萄藤一样，喜欢借势，攀爬到其它大树上。所以，如果你有幸见到山里的八月炸，如果你不会上树，或者没胆量冒险去采摘高空里的美食，你也算作没有口福的人。

八月炸成熟的时候，就会自动裂开，露出里面莹白的果肉，就像娃娃咧开嘴笑的时候露出雪白的牙齿一样。只不过八月炸的果肉极少，莹白的果肉却包裹着一堆黑籽，那黑籽就像奶茶里的珍珠一样，绵绵密密，与果肉紧紧粘连，保证你不会顺顺利利吃到美味的果肉。这也许就是大自然的巧妙之处，越是美味的东西，越难让你享受到吧！

你想啊，首先，它长在大山深处的密林里，胆子小的人不敢去，个子矮的人够不到，不会爬树的人吃不着。其次，它的成熟期在农历的八月底，一般只有小孩子嘴馋，喜欢吃一些野果子，然而农历的八月底，一般情况下，就是阳历的九月份了，小孩子们要么急头马虎地做暑假作业（小时候，只要一放暑假，小孩子们就变成野孩子了，两头不顾家，玩得天昏地暗，暑假作业不等到最后一刻是断然不会去碰的），要么早已背着书包去上学了，谁还顾得上吃八月炸呢？再次，它虽然好吃，但果肉却极少，籽奇多，让吃的人恨的咬牙切齿，心想这么美味的东西怎么就结这么多籽呢？要是没籽该多好啊！吃起来多爽啊！可偏偏八月炸没有石榴的命，却得了石榴的病——多籽。你以为这句是歇后语吗？错！这是我自己造的一句话。就是嘲讽一下八月炸而已，谁让它那么好吃，却全身是籽，没肉呢！拳头大的一颗八月炸，里面的果肉居然还不够我塞牙缝，你说气人不，算了，大不了不吃了，何必和一个瓜蛋置气。

没成熟的八月炸，绿皮，硬的像一块石头，砸都砸不开，真的是瓜蛋，瓜得没门户。但是，万一你摘到半生不熟的八月炸后，也不用气馁，拿回家，塞在麦柜里，不出几天，你就能“坐享其成”了。成熟后，它就换了衣裳，厚厚的果皮变成了棕褐色（不过，我还见过橙黄色、粉色、玫红色、紫色的八月炸，估计地域不同吧），椭圆形的肚子中间自自然然地裂开一道缝，随着时间的推移，慢慢地张开了大嘴巴，就像要吃人一样。不，它只有被吃的份。人吃不上，山间的小动物们也不会放过它，我就看见过小松鼠们爬在八月炸的藤蔓上津津有味地啃着八月炸。

八月炸到底是什么味道呢，对我如此有诱惑力？说来也怪，它有点像香蕉，又有点像榴莲。到了菲律宾之后，我才知道它的味道有点像刺果蕃荔枝，只不过咱的八月炸进化的没刺了，还能自然裂开而已。

小时候，山里的孩子没有零食吃，自然就靠山吃山，什么桃儿、杏儿、李子、山楂、核桃、柿子等等，甚至还没有成熟就迫不及待了。那么美味的八月炸，自然是孩子们口中的稀罕物了，谁都想逮着机会吃个饱。可是这个机会到现在还没有，当年的放牛娃，如今已经成了远离家乡的中年油腻大叔，不知道我当年攀爬过得那一架八月炸还记得不记得我这个“野娃娃”？

今年八月份，我看到朋友圈里有人发的八月炸图片，问了一句“谁知道这是什么水果？”我留言“八月炸”，他感到很惊奇。如今，八月炸似乎已被人们遗忘了，然而它却承载着我童年的美好时光，让我在艰苦的岁月里始终保持着一份纯真和希望。它也教我明白了，没有成功的时候，就要谦逊、低调、勤学苦练，顽强的像一块石头。“功夫到家”了，时机成熟了，你自然会成功，咧开嘴笑！