端午节的粽子

             我长大的那个村子是没有划龙舟的，包粽子是有的，如果家里有枣子放上几枚那是非常不错的，那些枣子包在粽子里煮熟后是酸甜酸甜的。后来长大后在外地吃过好多种粽子，但是没有再吃过那种酸甜。小时候的粽子是要蘸红糖水的，那种红糖水黏黏的，通常是烀粽子的时候放在锅里蒸过的。蘸上夹起来，拉着甜丝放在嘴里，那种滋味之前我叫它好吃，现在我叫它幸福 。那时候家里的粽子是用大黄米包的。这种米大小是小米两倍大左右，呈金黄色而得名，村里每家每年都会种，我们叫它黍子，它除了主要包粽子之外还可以做其它糯性的食物，比如豆包，或者油炸糕等。记得小时候路过黍子地的时候经常撸上一把抛向天空，然后大声喊下雨了，下雨了……那时候大人叫讨嫌，现在我叫它回忆。粽叶是在池塘边采的，小时候和姐姐就经常在端午节前去池塘边采，后来也多年不曾采过，一是因为池塘干涸许多，没有了宽宽的芦苇叶子，二是可能生活条件好了，或是人变懒了，也可能是粽子成了产业，材料都有卖的了，于是直接市场买了。那种野生的自己采的芦苇叶子放在锅里烀熟后散发出清新的香气，那时候我叫它好闻，现在我知道了，那其实是迷人的芳香。几年前，老妈在深圳自己包过一次粽子，可是除了老妈的那双手之外，我发现其它的一切都变了。现如今我每年端午都会吃些超市买的粽子，不吃肉的，不吃蛋的，尽量找到那种原味的……