美在一壶一杯一酒

节选自《红楼梦》第三十八回:  ”黛玉放下钓竿，走至座间，拿起那乌银梅花自斟壶来，拣了一个小小的海棠冻石蕉叶杯． 丫鬟看见，知他要饮酒，忙着走上来斟．黛玉道：“你们只管吃，让我自斟， 这才有趣儿。”说着便斟了半盏，去看时却是黄酒，因说道：“我吃了一点子螃蟹，觉得心口微微的疼，须得热热的喝口烧酒。”宝玉忙道：“有烧酒。”便令将那合欢花浸的酒烫一壶来。”

        从黛玉食蟹来欣赏生活美学:美在一壶、一杯与一酒。

        斟酒的壶是乌银梅花自斟酒壶，是清代精美的盛酒器。“乌银”是一种加了硫磺的合金，呈光泽发暗的深灰色，“梅花自斟壶”是垂直成五瓣梅花状的立柱形小银壶，细嘴交把扣仙鹤顶，壶身刻有折枝梅花及咏梅诗饲。垂直四瓣时，则称“海棠自斟壶”，造型十分别致。

          酌酒挑选的是海棠冻石蕉叶杯，据说是《红楼梦》六大稀世珍宝之一，而红楼梦中很多都与海棠有关，如海棠社，园中海棠花。小的精致，黛玉用“拣”的，画面感十足。

        酒，原是黄酒，标配还不足呢，黛玉就想来款烧酒。而这烧酒呢，宝玉选来一款合欢花浸的酒，花色花香皆入酒内，使酒的色更美、味更香。

      看着精美的食器，蟹、酒不醉呐，人自醉。