今天孩子们回家了,想给他们炖鸡汤喝,说实话做饭不是我的拿手好戏,于是在百度里看了一些做法,现在归纳如下:
1.把切好的鸡块在开水锅里加入料酒燥一下,然后洗干净,把水空干备用。
2.把洗干净的鸡块和生姜片和葱段在油锅里翻炒,然后加水,盖上锅盖大火十分钟,变成小火。
3.小火20分钟放盐鸡精和蘑菇,然后大火十分钟,完成。
一会做做看效果!
今天孩子们回家了,想给他们炖鸡汤喝,说实话做饭不是我的拿手好戏,于是在百度里看了一些做法,现在归纳如下:
1.把切好的鸡块在开水锅里加入料酒燥一下,然后洗干净,把水空干备用。
2.把洗干净的鸡块和生姜片和葱段在油锅里翻炒,然后加水,盖上锅盖大火十分钟,变成小火。
3.小火20分钟放盐鸡精和蘑菇,然后大火十分钟,完成。
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本文标题:炖鸡汤
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