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芝麻香型的酒怎么样?

芝麻香型的酒怎么样?

作者: 酣客生态 | 来源:发表于2022-11-08 18:05 被阅读0次

    我自己期待已久的芝麻香可能是终极王者了,景芝神酿月亮神,我相信在酒行业的朋友,特别是芝麻香的肯定是知道这个酒的,这个非常有名,我是怎么知道这个酒的呢?

    我是之前在那些酒行业的杂志啊就看到过,觉得这个酒好像真的是特别厉害,好像一直存在于传说中一样,我找了一下也没找到这个酒,今年不是研究芝麻香吧,上头啊各种芝麻香,买了几十种,我就找到了这个啊通过山东当地的人找到了,找到了之后呢,第一批过来,大家可以看一下它这个呢是按压开启是吧?要破坏式开启,他就没有给我破坏这个东西,直接寄过来。

    这个盒子很大啊,我就不给大家打开看了,它里面比较大,这个酒呢放在里面它会逛到,而且来到我这地方,第一瓶过来的时候,基本上那个箱子都湿了,快递的告诉我,他说这个箱子全湿了,这个酒估计漏完了,他说你开箱要不要检测一下,然后呢也没开箱,就直接就把那个箱子给拆开来,之后就看到这盒子也湿了,然后非常的轻,没酒了,但是那个味道真的是令我印象深刻。后来呢,我又找人去买,买了两瓶,然后呢我就告诉他,你把盒子打开,把这个酒拿出来,拿出来之后单独的包装,或者说把它放进去之后,周边塞上泡沫,让它不要摇晃,它应该就不会碎了。

    然后呢,这两瓶呢,全都拆开过来,完美的到达了非常期待。这个生产日期是2008年的一代国香景之神将,这月亮是这,听这名字我都对他抱有很大的期待了。这个盒子呢,我们就放下去,现在呢,我就把这个酒给打开,跟大家来分享一下这个酒到底喝起来怎么样,是不是芝麻香型的顶级正反两边六个齿防伪。

    然后呢53度,它还有一款太阳神,那个是好像是62度还是63度啊那个酒我也没找到啊。打开了。这里边儿有一颗月亮,还挺漂亮的,然后水晶玻璃的头很重,这个瓶子呢,说实话也称不上高端,这个53度还这么在这贴着啊,看着呢也不是太像话,但是它上面这个东西呢,你就看起来它还有一个用心做的东西,现在闻起来没什么味道唉,如果说是特别老的酒,或者说放了很多年的高级的酒,它往往蚊香并不明显,你要放很久,可能那个香味它在慢慢散发出来,长时间盛放之后,那些低沸点的会转化。

    如果在淘汰里面长时间存放之后,它的体检它会挥发,会转化它那些dc点的,它挥发性强,那种东西少了,你闻着它就不够香,那还是很压抑。但是我对这个酒是抱有期待的吧,因为从他这种蚊香上也符合这种很牛的酒的一个特征唉哇,这一口下去,我就想说,这才是芝麻香嘛,这才符合我对芝麻香的理解嘛。

    不强烈,但是油香芝麻香。这种芝麻香呢,就是类似于炒芝麻或者说抹芝麻油的那种感觉,那种香味不是完全一样啊,但是绝对会让你有这种联想,但考虑到你知道它是芝麻香型的话,你肯定会这么联想的。好,既然是这么好的芝麻香,我也有必要拿出来这个颈椎的上品来跟他对比一番。这个也是蚊香,没什么味儿,没什么感觉,闻起来这个芝麻香的就来得很直接,完了之后很粗枝大叶的那种感觉。

    焦香还真的不如这个景致。神念曾经在景区里面我认为是最好的,现在我的天花板呢,对于芝麻香的认知呢,又被突破了一层。芝麻香还可以做得更好,除了它的浓郁度之外,它可以把这种风格做得更加的集中,让你觉得哇,这个芝麻香的味道真的好正啊,就这种感觉。

    这个呢我就会觉得融合度还是差一些,它的浓度铺得很开,因为味道很多,但是呢,不够集中,不够精炼,这种芝麻香的味道就非常的集中,特别的凝练,就是这种感觉。

    这个说起来好像就有什么凝练啊集中啊,都有点玄学了。但是唉呀,大家喝得多了,我相信你应该也会有这种感觉,因为酒这个东西,这个味道呢,描述起来确实不容易,不同的人都会给出不同的一个描述,包括对味道的理解,这个跟我们日常吃的东西啊,我们味觉所接触到的东西都有很大的关系,包括你喝过的酒是吧?现在中国的白酒大部分也都喝过,特别是中高端的,甚至超高端的,我就知道这个酒一喝我知道它像什么,比较趋近于哪一个,现在这是最高端的精致,也是一片景致。我和王景芝神酿,我在和他,你看我喝完这两个之后呢,再喝这个,这个就绝对的好酒,但是呢给我的感觉就是偏酱香了,我甚至在他身上感受不到什么芝麻香的这种感觉,没这种感觉。

    我目前来讲的话,对景致,对待芝麻香的态度是有点失望呢。我觉得作为芝麻香型的领头羊呢,为什么不在自己的高端上搞出来,你哪怕像这个景致,商品这种味道去延续下去,让别人知道你还有你自己的东西特别有特色的,我觉得不应该去随波逐流,这样的话呢,可能短暂的要获得一些市场,但是呢,长期来看的话,可能会迷失了自己,你失去了自己的特色,你不坚守自己的本色,你哪怕像西凤酒一样,人家还出个红熙凤,你喝还觉得,哦,这是老凤祥传统的这种风格,酒质也非常不错,还有那么个东西在那儿。所以说它下面一种的中高端的产品全都是那些复合香的,虽说品质也很好,正如那个一品酒质金奖,它的品质也很高啊。

    在茅台面前,我觉得它毫不逊色,但是整体的价格还是没有茅台贵,是吧?好久是好久,为什么就不弄出来这种浓郁的芝麻香的感觉呢?月亮神的浓郁干净,丰满醇厚,回味悠长,我觉得我可以给他一个非常非常高的一个评价,突破了我认知的一款芝麻香酒。本来对于梅兰春还抱有期待,没想到他走的是这种非常优雅的芝麻香的风格。

    景致,现在的产品吧,就包括那个景致20, 15那些,我都不觉得它能较直麻下,真的从感官品评上来讲的话,再来喝这个酒之上品呢,你会觉得它的功率还是不够,真的是景致神样,一代神样戛然而止就到这儿了,没有往下延续,我觉得是挺可惜的。

    如果说我作为自己一个非常有特色的,我就会把这个风格去做到极致,对吧,让别人一喝就明显的知道,唉,这个就是芝麻香,这就是他特别的风格所在,这样的话呢,哪怕是小众,一部分爱好者对吧,可能不那么大众,但是你长期这么下去呢,有这帮忠实的粉丝爱好者才可以走得更远,否则的话,你都迷失了自己,你非要去搞得像这样想,你竞争过酱香吗?你的品牌啊,你的水平,你的地理环境,你都拿自己的弱项在pk别人的强项,我觉得何不拿自己的优点搞出自己自立门派的,让别人都知道你有一个独门功夫的一个东西来,是不是?各位朋友们,今天呢,喝的有点多,说的有点多,喜欢的朋友的评论转发一波手脚,我们下期再见。

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