“网红”芝麻菜，竟比野菜还好种

一起吃

1

清炒芝麻菜

1、蒜瓣切片；

2、花生油比例2:1混合少量香油。热锅凉油，下蒜片爆香；

3、芝麻菜放入后迅速翻炒；

4、出锅前和盐一起放少许孜然颗粒；

5、清炒的芝麻菜的香气浓郁，嫩滑爽口，不是肉菜胜似肉菜。

2

凉拌芝麻菜

1、芝麻菜洗净控干放入盘中；

2、红椒切丝、蒜拍沫；

3、盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁；

4、将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可；

5、凉拌芝麻菜保留了芝麻菜的营养价值，食用它以后能清热解毒也能清肝明目哦！

3

芝麻菜沙拉

1、半个柠檬挤出汁，再添加柠檬汁五倍的橄榄油；

2、小西红柿切瓣，樱桃萝卜切片；

3、生菜叶手撕成小片，顶部摆放西红柿和萝卜凹造型；

4、芝麻菜辛辣醒神的口感配合清脆爽口的樱桃萝卜一定让你开启味蕾新世界的大门！