《1》营养医学――给人类健康带来新的希望

营养医学——给人类健康带来新的希望

最近学习了王博士的“失传的营养学——远离疾病”，又看了“营养圣经”、“营养圣经实用指南”、“别让不懂营养学的医生害了你”，收获颇丰。

（一）一条正确的健康之路——营养医学

用知识指导生活——最佳营养是未来的药物

王博士在“失传的营养学，远离疾病”中首先提出，我们要“用知识指导生活”。过去我只是偶尔看到过一些支离破碎的健康饮食方面的知识，没有系统学习过.

看了这些书，我感到自己过去对饮食营养与健康方面的知识，了解得太少了，几乎是无知。由于无知，所以在几十年寻求健康的路上，屡屡失败。我们要想健康，必须学习正确的健康理念、知识，并用来指导自己的生活。

健康新理念，要健康：就要给自己的身体以最佳营养；最佳营养，是未来的医药。让食物成为药物，让药物成为食品，这应该是未来正确的科学生活方式的指南，最佳营养能大幅度地提升人体精力，比药物能更有效地降低血胆固醇预防早老性痴呆，心血管疾病，摆脱抑郁症及各种癌症……

最佳营养和王博士倡导的营养医学实际就是营养疗法，即让患者按一定的食谱进食或补充某些营养素，从而使饮食成为治疗的手段。营养疗法是自然疗法的基础，越来越多的研究证明，粗制食品和补充营养素完全可以达到保健和治疗疾病的目的。采用营养疗法可以有效地治疗痤疮、关节炎、哮喘、动脉粥样硬化、抑郁症、Ⅱ型糖尿病、湿疹、痛风、高血压、经前期紧张综合征以及溃疡性结肠炎等病症。

营养医学是一门比较新的学问，整合了医学及临床营养，研究营养素与疾病预防治疗的关连。营养医学补充品又被称为机能性食品（Functional Foods）。

我们大家都觉得现在科学不断进步，飞速发展，神十都上了天，医学也越来越发达，表面上医学在不断进步、创新，发明了很多新药、先进诊疗器以及各种新疗法，比如：微创、器官移植、干细胞移植等等，数不胜数，可是对于各种慢性病，现代医学仍然是束手无策。很多人饱受糖尿病、高血压、心脏病、类风湿、骨质增生等等慢性病的折磨，许多人过早地离世。医生自己对于包括癌症在内的各种慢性病等也同样无法预知，无法治愈，束手无策。

西医发展到今天已经偏离了它所应该遵循的自然规律的发展方向，临床上各种所谓新特效药层出不穷，但能治愈的病却不多。

西医要想走正确的方向，就要回到营养医学的轨道上。中医要想大发展，也要走营养医学的路，这样，中西医才能结合，而它们的结合点就是营养医学。

目前以中西医学为主的世界各种医学科学都存在不完整性的瑕疵，即都是以不完整的人为研究对象的医学科学，故不能解决目前存在于中西医学上一切疑难模糊问题，成为阻碍医学科学前进的羁绊。的确，要解决目前存在于中西医学上一切疑难模糊问题，显然已完全超出了中西医学所涉及的范畴，我们必须跳出中西医学的理论框架，建立起一个新的医学理论体系——东方医学和西方医学（即西医）的融合而形成营养医学。该体系所涉及的一切问题不管从广度上，还是从深度上，都应该远远超过现有的中西医学理论，并将现有中西医学理论纳入自己的理论框架范围之内。

目前，一项革命性的医学发展在风起云涌的进行，它就是生源营养，它所讲的涵盖人体维生所需的微营养素，如维生素A、B、C、D、E、K，微量元素铁、钙等，研究如何供给适当的营养素剂量和种类以改善健康，延缓和改善慢性退化性疾病，借以减轻现服用的药物剂量，或达成现有治疗方式无法达到的效果。

细胞本身具有一定的自行修复功能，所以当供给均衡种类和剂量的营养素后，就有能力以最少的代价恢复健康。以此替代药物所产生的强烈副作用。因此我们可以说营养医学是一门治本的科学，也是人性化的更具有合理性的医学。这些营养素不仅供给细胞营养，还具有对抗氧化的功能，用以清除有害的游离基，有人称它们为游离基清道夫。

要讲营养医学便不能不讲抗氧化剂，抗氧化剂是营养医学的主轴。目前营养医学已经运用均衡剂量的微量营养素来治疗超过五十种的慢性退化性疾病，而使用的微营养素剂量远远超过营养每日建议量。

种种迹象表明，营养医学已是当代的医学趋势，在欧洲和美国它已经成为一个独立的医学专科，有一些医学院设有营养医学硕士学位来促进它的研究，并已成功地被用来治疗很多疾病，如：

神经精神科：久年头痛、偏头痛、慢性倦乏症、躁症、精神分裂症、老年失智症、多发性硬化症、周边神经病变、巴金森氏症、中风、脑外伤复健、舞蹈症、重症肌无力、癫痫。

内科：高血压、心脏病、心绞痛、心肌梗塞、糖尿病、高血脂、甲状腺病变、痛风、肝炎、细斑性狼疮、过敏、退化性关节炎、类风湿关节炎、化疗电疗病人的协同合作、洗肾病人、肺气肿、慢性气管炎。

小儿科：癫痫、妥瑞氏症、舞蹈症、小儿多动症、过敏症、抵抗力弱易感染。

妇科：经期症候、停经症候群、子痫症及部分早产症之预防、妇女癌症的预防与协同治疗。

眼科：白内障、退化性视网膜病变之预防。

预防医学：心脏冠状动脉硬化症、糖尿病并发症、癌症预防、老年失智症之预防、延缓老化。

其它营养医学的适应症正以惊人的速度在成长。营养医学的兴起不是要和现有的各医学专科争锋，不是要病人把现服的处方停掉，而是把现代医学长期忽略的细胞营养这一环修补起来，由于细胞营养的确立，减少甚至完全停掉现有的处方药，能减少药物的副作用，维护病人最大的身体利益。