今后打算不挑不拣，什么都试试

最近在看一部韩剧《怪物》，讲的是为了抓住一个连环杀人魔，不惜破坏法律和规则的两个警察的故事，申河均和吕珍九主演，演技很赞，剧本悬念和反转都很好，节奏会比较慢，但是算得上好看。转回正题，写这个并不是为了推荐电视剧，而是刚刚看到第九集的时候，因为一句台词，脑子里涌出了许许多多的想法，忍不住不吐不快。

吕珍九在剧中扮演的警察角色是个有洁癖和许多规矩，不合群的警察厅长家的公子，第九集突然开始吃生肉，他爸大为惊讶：

然后他回答：感觉之前都凭着浅薄的经验妄下判断了，今后打算不挑不拣，什么都试试。

台词实在是写得太好了，这里对应的剧情是杀人魔已经顺利抓住，但杀人魔选择了自尽，留下了不少的谜团，吕珍九扮演的这个角色成长了不少，于是口味都跟着发生了改变。

我在看到这句台词的一瞬间，就是一个激灵，想起遥远的高中时代，我姐姐带我第一次出门去吃自助餐。

当时，自助餐还算新鲜，尤其对于农村孩子来说，更是新鲜，我吃得满嘴流油，嘴角沾满各式调料，小肚子略微鼓起来，心里胃里都十分满足。最后有道烤茄子上来，我姐准备给我分，我严肃拒绝了，她大为意外，整个晚上大快朵颐的人居然会拒绝？于是我解释，茄子难吃的，我不喜欢吃。在家里烧茄子简直是最灾难的食物，一点味道也没有，超级难吃，宁愿开水白糖泡饭吃也不要吃它。

我姐听完原因不肯放弃，死活都要让我尝试一口，她说这个胃口和家里的胃口绝对不一样。我初时是很怀疑的，脑袋里根深蒂固的印象太深了，以至于看到茄子就想到那股子烂渣渣带着一股奇怪味道的烧茄子。但最终没抗住我姐的热情，吃了一口。

当时的想法：真的很难吃。

我一直记了好久，心里还觉得姐姐骗我。

直到好几年后，我读完大学，开始工作之后，和朋友一起吃烧烤，又被劝着吃烤茄子，拗不过朋友的热情，再次尝试了一回。

巨好吃！

我仔细回想当年的味道和那是的味道，到底是厨师的手艺变了还是我自己的口味变了？

答案，是后者。

解锁了烤茄子之后，我后来又尝试了以前绝对不碰的香菜和小葱，大蒜，渐渐懂得了各种调味料的美妙之处，我甚至为了尝试花椒的味道，特意嚼碎过一颗在嘴里。

当然，结果没惊喜，我嘴麻了一个下午，但很快乐，因为我终于知道四川人的灵魂调料到底是怎样的味道了。

你看，味道这种东西，不仅会随着烹饪手艺、季节、状态而改变，还会随着人的年龄而改变。

由此想到那个人越老会越固执的推论，也不是没有道理，我们太信赖过往的经验了，觉得自己吃过的盐比小孩走过的路都多，足以对大多数的事情做出指导，可如今的小孩见识一点也不比大人少。

小时候讨厌的青椒，长大后会喜欢，小时候喜欢的胡萝卜，长大后有可能会巨讨厌。

既然同样的一张嘴，口味能发生如此大的改变，我们怎么能过分依赖过往的经验一直生活呢？

何况信息技术高度发达的今天，每天每天都有成千上万的新事物新词汇诞生，前段时间，所谓的元宇宙刷屏，闹了好半天才搞懂是什么意思，更别提什么粉圈饭圈电竞圈，虚拟明星了。

所以决定放下对过去的信赖，重新变成一个小孩，对世界保持充足的新鲜感，像对待美食一样，今后打算不挑不拣，什么都试试。