image.png
贵定云雾茶产于贵定县云雾山，云雾山是苗岭山脉的主峰，海拔高达一千五百米。产区的两乡各寨土壤疏松，呈酸性，山峰重叠，山上终年云雾缭绕；既有云雾笼罩，又有阳光照射，昼夜温差大，山间溪涧纵横，是古老茶区之一，所产茶叶品质极为优异。云雾茶又名贵定鱼钩茶，当地苗族称为bulaoji（不老几）。
image.png
贵定云雾茶于康熙年间已显名，乾隆时为贡茶，产量少而不易得。现厂家为贵定县云雾山中心茶场。主产区为仰望乡的上坝、竹林、长寿、排山、关口等十几个山寨，自然环境独特。满山奇药异草，面朝朝阳，背沐夕晖。当地苗族长期以来就有种茶制茶的经验与饮茶习惯。
image.png
云雾茶采自当地的"仰望种"，具有叶色绿、茸毛多、芽叶肥壮、持嫩性强的特点。鲜叶采摘细嫩，俗称"嫩采雅雀嘴"。
image.png
全年采摘五轮左右，春茶三次，清明前后采头道茶，谷雨采二道茶，立夏后采三道茶，最多采2~3次。不采秋茶。采摘标准为一芽一、二叶为主。成茶外形紧卷弯曲，形如鱼钩，背附一层细软白毛。茶汤浓酽，汤色碧绿。滋味醇厚，香气浓烈，有独特浓厚的蜂蜜香。此茶有降脂降压之功效。
贵定云雾茶产于贵定县云雾山，云雾山是苗岭山脉的主峰，海拔高达一千五百米。产区的两乡各寨土壤疏松，呈酸性，山峰重叠，...
品茶 ， 品人生 三毛说：人生如茶。第一道苦若生命；第二道香似爱情；第三道淡如清风。三道融合匯聚，形成豊富的...
贵定·盘江 刘诗睿 小小的车票， 通往贵定。 齐名峨眉–阳宝山， ...
由中天建设承建，位于贵州贵定金南新区的贵定碧桂园项目，紧邻县政府、金山公园、湿地公园、贵定母亲河西门河，双公园环抱...
2020年8月14日，我们决定去爬杨宝山。 贵定阳宝山位于贵定北部，距县城3公里，是贵州著名的朝圣名山，其...
8号 贵定-龙里 上午贵定暴雨，出门鞋湿了。回来脚上套上塑料袋就是自制的雨鞋了。可惜这里不能办平安卡，提交不成...
2020年8月6日，我们夫妻俩回到了老家贵定，下午五点以前到达贵定北站，四弟和四弟媳开车来接，开始了我们的夏日...
庐山云雾茶，古称“闻林茶”，从明代起始称“庐山云雾”。此茶产于江西庐山，是绿茶类名茶。 由于气候条件，庐山云雾茶比...
诗仙李白的《望庐山瀑布》描绘了庐山绝美景象，而在美景之中，有一款茶地处优势，生长良好，此茶名为庐山云雾茶。 云雾茶...
本文标题：贵定云雾茶
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/zuispctx.html
网友评论