春天深绿金果探春，与大自然的节令同节奏，枇杷又开始入市了~~
《长物志》里是这样夸赞枇杷的可爱和美味：枇杷，株叶皆可爱，色如黄金，味绝美。
枇杷与大部分果树不同，秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时雨露，是“独备四时气候”的水果。
而且它的果肉柔软多汁，酸甜适中，味道鲜美，因而被誉为“果中之皇”。
尤其是新鲜摘下的金灿灿的果子，迫不及待地剥开果皮，整个吸到嘴里，瞬间蜜甜夹杂着少许酸咧充斥整个舌尖唇齿~~
有时候不知不觉吃多了，第二天起来牙齿都被酸倒，但依然挡不住对枇杷的热情。
枇杷除了好吃，营养也十分丰富，药用价值也很高，有亲喉润肺的功效。
《本草纲目》中记载，“枇杷能润五脏，滋心肺。”除了直接吃，现在最为常见的就是用枇杷制成枇杷膏。
枇杷膏对于很多人而言，便是这个时令的一口美味，温润绵长清肺止咳。
按照老偏方的做法，逢有咳嗽，便会摘一些枇杷，刷净枇杷上的茸毛，加老冰糖，用水煎服，这是很多人一生都忘不了的老味道。
古语讲“良药苦口”，枇杷膏却反其道而行之，口感香甜，凉爽润喉~~
这也是很多人咳嗽、嗓子不舒服都喜欢喝枇杷膏的主要原因之一。
刚好现在处于换季之时，很多人容易“春咳”！
小编今天要推荐的就是来自漳州云霄的纯正古法枇杷膏~
云霄县地处沿海，背山面海，冬季海上的西南暖湿气流使这里润而不燥，年均温21.4℃，十分有利于枇杷的生长。
宋漳州知府杨万里曾作《咏枇杷》：“大叶耸长耳，一梢堪满盘，荔枝多与核，金橘却无酸。雨压低枝重，浆流冰齿寒。长卿今在否，莫遣作园官”。来表达对云霄枇杷的喜爱之情。
作为果中珍品，云霄枇杷在唐朝时还是时令贡品，并且以其风味和质量俱佳，美名誉于各地。
云霄枇杷膏精选上好的云霄枇杷，100%纯鲜果，每一颗都是精心挑选新鲜采摘。
精选新鲜采摘枇杷清洗干净后，人工去核，然后用盐水浸泡杀菌，杜绝低等果，烂果，更好的保证质量。
然后把果肉压榨成汁，过滤掉不易溶解的果纤维。将榨出的枇杷汁用中火熬煮，不加入一滴水，熬制期间，加入土冰糖和川贝。
这个过程需要老师傅们守上24个小时，不停地去沫、搅拌，稍有不慎，锅底膏汁就会焦糊。
由于传统的枇杷膏的熬制需要去皮去核，因此产量更低。
三、四斤枇杷，才能熬出一斤枇杷膏，十分珍贵，但润肺止咳的功效十分显著。
可以直接喝，酸酸甜甜的，喝完后会明显感觉到嗓子润润的。
古法特制的云霄枇杷膏，对感冒咳嗽，咽喉炎，祛湿等有独特疗效。每天喝一杯，轻松驱除一整天身体中的乏惫！
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