美文网首页
豆花婆婆

豆花婆婆

作者: 罗锦绣 | 来源:发表于2018-08-01 01:24 被阅读0次

祖母的老屋在乡场上,青瓦木楼,门槛高高,卖豆花饭,没有招牌,没有广告。乡人口耳相传,就是最好的广告。每逢赶集,十里八乡来赶场的人,总是要吃一碗豆花饭,才算是真正的赶了一趟乡场。祖母的豆花饭只收豆花钱,不收饭钱,吃饭管饱。豆花盛上一碗,汤黄而清,喝一口神清气爽,豆花块倚叠如富士山,状如白莲,山椒捣成的辣椒面,搁点酱油,撒上葱花,筷子夹上一块豆花,往辣椒水里轻轻的一蘸,拌上香喷喷的白米饭,往嘴里一扒拉,香滑软嫩,不觉间两三碗饭已经下肚。

祖母的豆花饭将近卖了20年,祖母也便成了远近闻名的豆花婆婆,祖母因豆腐而声名远扬,腐也因祖母而身价倍增。我出生的时候祖母已经60多岁了,虽未见过祖母年轻时的模样,但是反观祖母的身量气质风韵,可以想见她年轻时也算得上是个大美人。在我的印象中,祖母总是干干净净的,头发总是梳得整齐匀实,没有一丝乱发,身上时时散发出一股股淡淡的皂香。慈祥的眼睛总是笑眯眯的,说起话来又清脆又好听, 迎来送往,里外操持,把个生意做得红红火火。时至今日,人们一直还念叨着乡场上豆花婆婆的那碗豆花饭,那味儿,那份情,回荡在记忆深处,挥之不去……

相关文章

  • 豆花婆婆

    祖母的老屋在乡场上,青瓦木楼,门槛高高,卖豆花饭,没有招牌,没有广告。乡人口耳相传,就是最好的广告。每逢赶集,十里...

  • 豆花婆婆

    光阴流转,时光荏苒,祖母的花白头发渐染了霜雪,腿脚慢了,眼也花了,辛劳了大半辈子的祖母也该想想清福了,祖母正式从她...

  • 小线描20

    婆婆家的豌豆花,其实应该加个豆荚才对!不太会照着照片画! 原图

  • 豆花,豆花~~

    豆花本无味,咸甜自取之! 豆花是以黄豆为原料所制成的美味小吃,在闽南地区广受欢迎,而就算在闽南,豆花兼有咸、甜之分...

  • 婆婆的拿手菜——豆花儿

    国庆假期最后一天,一定要回乡下老家,摘些蔬菜备用,下周就不用买多少蔬菜了,一来节约了小小开支,二来自家种的蔬菜也没...

  • 石磨豆花,乡愁的记忆

    “豆花---豆花---豆花呢!”楼下的豆花叫卖声渐行渐远。我仿佛闻到香甜的豆角水,看到那白白胖胖的方块豆花躺在盆里...

  • (食)‖一碗豆花

    我喜爱的一碗豆花,就是那简简单单的一碗豆花。 荤豆花,即是花生浆煮出来的豆花;酸水豆花,即是青菜叶子腌制出的酸水熬...

  • 回家,是一本流水账

    (10)豆腐里潜藏着温情 我家乡的人把豆腐称着“河水豆花儿”,“水上漂”,“老豆花”,“嫩豆花儿”等等,豆花儿的名...

  • 一碗豆腐花

    在我们家乡,豆花就叫“豆腐花”。南方豆花是吃甜的,听说北方豆花吃咸 的,还放各种调料。我没吃过咸的豆花,即便有机...

  • 许昌小吃——两掺

    人的记忆有多延展呢,就像你突然看到别人发信息说想吃豆花,你就能想到咸豆花、甜豆花、还能想到从前吃过的豆花和胡...

网友评论

      本文标题:豆花婆婆

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/zvakvftx.html