买菜对于很多人来说都是一个让人头疼的事情,买什么菜,买回去了大家爱不爱吃总在心里犯嘀咕。我们家有个爱吃鱼的人,所以买菜的时候免不了常常要买鱼。
近几年超市买菜方便又干净,就基本不去菜场买菜了。一段时间下来,在买鱼的摊位前认识了一个专门负责饬鱼的大叔,每次大叔都会问客人是要怎么弄的吃,然后按照顾客的要求饬好,打上漂亮的花刀,整理干净拿给顾客的时总会说上一些彩头,既有趣又喜庆。
这不,今天我又去买鱼了,等待饬鱼的人还不少呢。
那位大叔帮前面一位太婆收拾好后喊到:太婆,17块8,越吃越发,你家拿好,下次再来。
紧接着后面一位女士买了三只牛蛙,那位女士本来说是要把皮剐去。
大叔问:您准备怎么弄的吃撒?
答:红烧。
大叔说:牛蛙可以带皮一起烧的,它含有丰富的胶原蛋白,吃了可以美容,对皮肤非常好,而且还有补脾益气的功效。
女士说:那就留皮咧。
大叔边说边麻利的收拾着说:对头,听人劝,得一半。
很快就弄好了,递给女士时:26块7,越来越美丽!
轮到我了,大叔接过我手上的鱼:25块1,越吃越想吃,准备怎么弄?我说:清蒸。大叔很快就打鳞挖腮去内脏,一气呵成,冲洗干净后,在鱼背上划出漂亮的花刀,然后装袋递给我,我连声说:谢谢!
大叔说:不用谢,大家的满意就是对我最大的肯定。合作愉快!
虽然每次买鱼都排好长时间的队,但是大家并没有因此而心生怨言,因为大叔的热情欢快感染着每一个等候的人,每次买鱼可以说都是一件愉快的事情!
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