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《零售的哲学》读书笔记

《零售的哲学》读书笔记

作者: 我为法国修马赛 | 来源:发表于2019-05-17 09:11 被阅读0次

    “工作的真谛就是,无论发生都要认真对待”,这就是日本711创始人,铃木敏文,给我震撼最深的一句话。他不是富二代、不是科技巨子,从一所普通大学毕业后,从事出版相关工作,是想做一份属于自己的杂志。然而,他却阴差阳错地进入了进入了零售行业,开启了一段传奇。

    铃木敏文由于在出版行业的工作经历,加上统计学和心理学课程的学习,他练就了一双捕捉数据细微变化的眼睛、以及一颗深入思考并理解它人的心,并提出了“任何决策的前提,都应该看是否符合实际情况的需要,而不是受制于传统”

    在当初斟酌开设便利店决策的时候,时值日本大型商超化的浪潮,因此也遭到董事会的强力反对,而他坚持认为“经营的核心是产品的品质和服务内容,与店铺的规模大小无关”。

    在当时的日本,大型商超化使得大额配送成为惯例,但他却通过一次又一次上门拜访,最后终于说服了商家,实现了“小额配送”。

    为了方便用户在全年都能享受到711无微不至的服务,他又通过一次次拜访,实现了“全年无休”的配送,

    这还不算完:当时的日本消费者,迫切需要购买参加红白喜事的“祝仪袋”,却没有足够的现金,如果能在便利店里直接取出,就更方便了。于是他力排众议,成立了IY BANK。一个便利店成立自己的银行,这不论放在那个时代,都是完全违背常识的。

    铃木敏文有两条重要的原则,在这一系列操作当中体现得凌厉尽致:大多数人反对的事情,往往能够成功;为顾客提供品质和便利,永远是自己行业的第一性原理。

    纵贯711的发展,还有很多事情,在体现着这两条原则:

    第一、始终贯彻密集选址型战略。只有这样才能保证制造、配送、贩卖三个环节环环相扣,保证品质不出问题。
    第二、自建产品研发与供应的体系。不能给消费者带来价值感的产品无法在市场上占有一席之地,所以专门成立了食品研发的组织。
    第三、注重与员工的直接沟通,让它们具有决策权。只有在员工有了决定之后,那么自己在做的,才是一份真正的工作。对工作负责,才能最终对顾客负责。

    在销售中,上述两条原则也得到了运用,并提出了“销售就是心理战”的著名论断:他说,产品滞销的原因只有一个,它无法满足消费者和时代的需求变化。

    所以,他要求员工必须贯彻“单品管理”的理念,了解每种产品的动向,建立假设并以真实的数据进行验证,门店和员工都要根据顾客不断变化的需求,做出改变。在日本经济不景气的年代,比起价廉,消费者最需要的其实是物美,价格战会让企业陷入“即使产品热销也无法盈利”的恶性竞争之中。所以铃木敏文指出,这个时代,相比价格的高低,产品是否具有新的价值,才是决定购买行为的关键,鼓励大家在“经济不好的时候,吃好一点”,并且主动涨价。

    最后,他强调了“经营理应朝令夕改”,711就是一家不断做出改变的公司。

    第一性原理:品质和便利
    基石模型或假设:便利论(享受过一次便利就会有进步一期待)颠覆传统论(只看实际需要,不看传统)消费就是心理战
    方法论:大多数人反对的往往能成功(密集选址、建立银行、小额配送、单品管理)坚持不懈(反复拜访)不断改变(朝令夕改)工作论(给予员工决策权,才是真正的工作)

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