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煮饭之余

煮饭之余

作者: 芳桥日记 | 来源:发表于2021-01-28 09:28 被阅读0次

近来,忽然发觉自己动手煮饭的频率开始高起来,虽然谈不上所谓的“厨艺”,至少在我看来,比起过去常在外面下馆子将就,眼前这不紧不慢的生活倒显得弥足珍贵。

这已经是腊月中旬,即将接近年关的时候,似乎手头有许多要忙的要紧事,但是于煮饭而言,又稍逊了几分。在我看来,煮饭前的准备工作以及菜品的搭配都有很大的“偶然性”,当然,常常也不忘请示一下“领导”,如此以后,才可以畅快淋漓地去“展开拳脚”…

于我看来,一日三餐,自己煮饭虽然不比餐馆大厨的烹饪技艺,但不管怎样,自己亲自上手自有一番乐趣。当然,在疫情形势依然严峻的当下,能不出去就餐尽量不出去。

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